电饭锅煲鹌鹑要煲多久 _鹌鹑

电饭煲煮鹌鹑蛋多久能熟电饭煲煮鹌鹑蛋多长时间能熟？

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1、由于电饭煲的品牌、功率、烹饪模式选择不一样都会导致煮鹌鹑蛋的时间不一致。一般来说，用电磁炉、电饭煲煮鹌鹑蛋大火煮沸后，半熟的蛋还需要4-6分钟，全熟的鹌鹑蛋需要7-10分钟。
2、将新鲜鹌鹑蛋洗净后，放入沸水中，煮7-10分钟，鹌鹑蛋就可以完全熟透了，这种方法煮鹌鹑蛋所需时间短，但由于热胀冷缩的作用，冷鹌鹑蛋直接放入沸水中煮非常容易破裂。
3、将洗净的鹌鹑蛋放入凉水中煮，大火煮沸后，小火继续煮，共计10-12分钟，鹌鹑蛋就全熟了。这种方法鹌鹑蛋壳不容易破裂。
4、将鹌鹑蛋洗净后，先放入冷水中浸泡，再放入沸水中煮6分钟左右，然后将煮好的鹌鹑蛋放入凉水中，这样煮好的鹌鹑蛋蛋壳不容易破裂，而且容易剥壳，并且让蛋壳不黏蛋白。

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5分钟。锅中倒入500毫升清水,将鹌鹑蛋凉水下锅,小火煮五分钟,将煮熟的鹌鹑蛋放入凉水中,浸泡4分钟即可。鹌鹑蛋的功效:
1.
保护视力:鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,对保护人的视力有益处,且易吸收,小孩子系经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利,促进生长发育,有防治眼疾,提高视力的功效。
2.
促进生长发育:鹌鹑蛋的维生素B2高于其它蛋类,维生素B2是生化活动的辅助酶,一般小孩更易缺乏维生素B2,长期缺乏会导致小孩生长迟缓,轻中度缺铁性贫血
###其它资料参考###把鹌鹑洗干净以后。把它放在一个大盆子里。撒上盐，葱姜蒜都给它淹上。这首一定注意腌上半个小时以上。然后再放在清水里煮。煮上30到40分钟左右就可以了。一定要把相关的调料放好。这样做出的鹌鹑是非常好吃的。
###其它资料参考###鹌鹑煲汤要炖多久一般40分钟左右。
想要炖好鹌鹑汤，那就要经得起时间的消磨，煲汤的时间绝对直接或者间接决定了汤的味道和口感。要炖汤那么就少不了煲汤工具，在各种汤锅当中，使用砂锅煲出来的汤最为浓厚。鹌鹑汤也不例外，想要煲出最美味的汤品，最好选择砂锅。用砂锅熬最营养最健康，清炖慢火都是可以的，味道还能保持香浓。如果是选用砂锅煲鹌鹑汤，那么一般需要一个半小时的时间。
另外大家也用高压锅炖鹌鹑汤，一般40分钟左右就好了，但是这样炖出来的汤品味道不咋地。
鹌鹑跟什么汤最好一般来说，党参山药蒸鹌鹑，可治疗食欲不振，精神不济。赤豆煮鹌鹑，可治腹泻。清蒸鹌鹑，用于病后恢复，补体虚。如果想要润肺清凉的话，可以加入百合、莲子。加入各种汤料后，汤味会更加浓郁呢，心动不如行动，大家赶紧动手做起来吧。

###其它资料参考###香酥鹌鹑
【电饭锅煲鹌鹑要煲多久】【材料】净鹌鹑500克，葱段、姜片各15克，干淀粉50克，花椒、八角、桂皮、陈皮各2克，丁香1克，绍酒20克，精盐5克，芝麻油20克，菜籽油1000克。
【做法】①鹌鹑洗净沥干水，用刀拍松，放入容器内，加入全部调料(除不加干淀粉、芝麻油、菜籽油外)搓匀，腌约30分钟入味。②鹌鹑入蒸锅蒸至熟烂取出，沥去汤汁，去掉调料渣。③干淀粉撒在鹌鹑上沾匀。④将鹌鹑逐个下入七成热菜籽油中，炸至酥脆捞出装盘，淋上芝麻油即成。
杞精鹌鹑汤
【材料】鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。