它还有另外一种做法，也很受欢迎 。做之前，要准备好材料，番茄、牛肉丸、娃娃菜、酸菜、豆腐、河粉等，辅料白糖等 。然后将所有材料洗干净，放在一边备用 ， 再把豆腐切成片状，把山药去皮 ， 切成均匀的大小 。再用些盐、调料去腌一下牛肉 ， 大概30分钟，会更入味 。然后把番茄切成片状，就可以放油进锅里了，八成热的时候 ， 把所有调料放进去，有香味出来时，放入番茄，翻炒均匀，熟了后，加点水，盖上盖子 ， 用小火煮两个小时 ， 当汤汁变浓稠时，把其它材料放进去，熟了后 ， 就可以盛出来吃了，非常美味 。
【清汤火锅下什么配菜好】 上面就是关于清汤火锅的一些知识和做法 。平时有空，可以自己在家做来吃，身体会更健康 。除了以上的材料，搭配其它一些菜做来吃，营养会更丰富 ， 口感也很好 。而且很容易消化 ， 不管是老人还是小孩，都可以吃 。
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