马齿苋菜炒鸡蛋能什么 _马齿苋

马齿苋煮鸡蛋的功效与作用，马齿苋煮鸡蛋吃有什么好处？

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在养生达人的食谱之中，有着一道菜叫做马齿苋煮鸡蛋，可谓是一种食疗佳品，经常给家人做这道菜，对于身体健康来说非常有用，今天就来介绍马齿苋煮鸡蛋的功效与作用，马齿苋煮鸡蛋吃有什么好处。
马齿苋煮鸡蛋的功效与作用
马齿苋是一种野菜，平时很多人用马齿苋炒鸡蛋，从功效与作用看，马齿苋本身具有清热解毒、凉血止血的作用，在缓解各种炎症，治疗腹泻、肠炎等方面效果不错，同时它含有胡萝卜素，在促进溃疡的愈合上效果不错。马齿苋与鸡蛋一起煮着吃具有清热解毒、止痛、消肿去瘀等作用，同时鸡蛋黄有滋阴、宁心安神等的作用，因此马齿苋煮鸡蛋的作用还是挺多的。
马齿苋煮鸡蛋吃有什么好处
马齿苋在利水消肿方面作用明显，可降低血压，杀菌消炎，在预防心脏疾病上效果不错。而鸡蛋中的蛋白质、脂肪、维生素对修复肝脏损伤有不错的效果。同时鸡蛋中含有维生素B和其它微量元素，可分解和氧化身体内的致癌物质，因此马齿苋煮鸡蛋有防癌的作用。
马齿苋煮鸡蛋的做法是比较简单的，大家都可以动手试试看。

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1 马齿苋可以和鸡蛋一起吃吗马齿苋可以和鸡蛋一起吃。
马齿苋是寒性食物，鸡蛋也是寒性食物，将鸡蛋和马齿苋放在一起吃，并无食物相克反应，而且，马齿苋是素食，鸡蛋是荤食，一起吃风味更佳，所以，马齿苋可以和鸡蛋一起吃。
2 马齿苋和鸡蛋一起吃有什么好处马齿苋有清热解毒的养生功效，夏天吃一些马齿苋可以清热凉血，解毒祛湿。鸡蛋中的蛋白质丰富，马齿苋和鸡蛋一起食用可以提高身体免疫力、增强体质。
3 马齿苋炒鸡蛋材料：马齿苋、鸡蛋。
做法：1，将马齿苋洗干净后过水焯一遍，清水漂洗干净，切成小段。
2 ，将马齿苋碎末放在碗中，鸡蛋打散，放入适量的调味品调味，例如食盐、酱油等。
3 ，热油烧锅，放入马齿苋蛋液，不停翻炒，炒熟后即可出锅。
4 马齿苋煮鸡蛋材料：马齿苋、鸡蛋。
做法：将马齿苋洗干净后放在锅中煎煮，水开后放入鸡蛋继续煮，等鸡蛋煮熟后捞起，敲碎蛋壳后继续煎煮，营养美味的马齿苋鸡蛋就可以食用了。

###其它资料参考###【马齿苋菜炒鸡蛋能什么】蒸马齿苋很好吃。以下是如何做到这一点:
1.将蔬菜洗净，稍微过滤一下水，放在面板上。
2.撒上面粉，搅拌均匀。烧开水，把拌好面的菜放在笼布上，盖上锅盖开始蒸。
3.蒸的时间，取决于菜的厚度，大约是10-15分钟。可以尝尝是不是蒸的。
4.放在面板上，放凉，抖出来。
5.捣蒜汁时加适量的盐，这样菜就不用加盐了。
6.淋上蒜汁、香油和葱油。
冷拌，鲜吃。
将莴笋洗净，用开水焯一下，捞出，用冷水浸泡，挤干水分，放入盘中，加入蒜泥、少许盐、香油、味精，拌匀。
吃煎饼。
(1)马生菜洗净焯水后，取出晾凉，放入盆中，加入适量面粉和盐，再加入一个鸡蛋和适量葱花，糊好备用。
###其它资料参考###你好，马齿苋可以和鸡蛋一起吃，两者食物没有相克。谢谢！
不可以和马齿苋一起吃食物