9、用生菜包上肉吃 。
###其它资料参考###因为网络的不断发展，使整个世界形成了一个地球村 ， 国外的各种文化，包括国内的各种文化都是可以相互往来的 。在这样的情况下，在美食方面交流的也是越来越多了，我们在国内就可以吃到很多国外的美食，比如说烤肉，烤肉在国内也是有的，但是随着时代的发展，现在人们在吃烤肉的时候都喜欢用生菜包着烤肉吃，其实生菜包着烤肉吃着本来是韩国的一种传统的吃法，不过随着它的越来越流行，就慢慢的流行到我们国内了，而之所以会用生菜包着烤肉，是主要是用来去油腻的，这样也会比较好吃 ， 因为这样肉会比较香，同时也不会有油腻感 。
受到一些自然环境的影响大家都知道，烤肉虽然好吃但是如果单单的去吃烤肉的话确实会有非常油腻的感觉，所以大部分人在吃烤肉的同时还会配上啤酒，烤肉加上生菜这种吃法就是来自于韩国的，韩国是一个丘陵比较多的国家，然后就比较适合一些植物的生长，韩国人在吃烤肉的时候发现烤肉非常容易产生一种油腻的感觉 ， 所以为了克服这种缺陷就选择了一些野菜来搭配，这样就可以去除烤肉上面的油腻感了，而且生菜它本身就有一些吸油的作用 。除此之外 ， 生菜还和烤肉一起吃的时候还会有生菜独特的清香味 。
食物比较匮乏用烤肉加上生菜的这种吃法在韩国是非常普遍的 ， 但最开始是来自我们国家的东北地区，韩国以前是中国的附属小国 。受到我们国家的影响非常大，再后来独立成为一个国家之后很多方面的文化就开始认为是自己本国的 。烤肉加上生菜最开始是东北人这样吃的，除了去除烤肉的油腻味之外，生菜的另一个作用就是能够让大家吃得更饱一些，因为烤肉虽然好吃，但是它的价格是非常昂贵的，如果去烤肉店的话你会发现其实肉并不是主要的，还有很多其他的蔬菜一起去搭配才真正的出现了烤肉餐 。
其实主要是看个人口味，如果你觉得单独吃烤肉太过油腻，那么就可以搭配一些生菜 ， 而有一些人不喜欢吃生菜，那么你就可以直接去吃烤肉，这本身就是根据个人口味来进行选择的，没有一个标准的答案 。
###其它资料参考###牛肉香菇生菜包的做法
牛肉（盐、五香粉、蚝油腌制一下）剁馅，香菇剁馅
混合起来
敲入一个蛋
热油后加少量姜蒜 ， 炒馅儿，熟了就行，喜欢重口的可以在热油后加辣椒 。
焯烫生菜叶，尽量挑大的完整的叶子
焯好咯 不要烫太久，会容易发黄
把馅料放上去
尾巴叠起来、两边叠起来，然后向根部卷
用香葱捆起来，过长部分可以掐掉 。推荐用香菜梗，更长、更结实 。
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