别名：算盘珠、野南瓜、果盒仔、金骨风、山金瓜、臭山橘、馒头果 。
别名：铺地锦、地红花、地石榴、野落茄、地兰子、紫茄子、地脚茶等；
分布在中国南部各省 ， 海南除外 ， 性平 ， 味甘，可生食、酿酒 。
别名：五倍子树、山梧桐、黄瓤树、欺树、盐霜柏、盐酸木、敷烟树、蒲连盐、老公担盐、五倍子树 。
这种果子吃的人可能很少，咸咸的，小时候把嫩叶采来喂猪 。跟槭树有点相像，槭树对有些人特别敏感 。
别名：杜鹃、红杜鹃、满山红、清明花、清时花、山归来、山石榴 。
花可吃 ， 味酸酸的甜甜的 。
别名：暹罗米、玉蜀、玉茭黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷等 。
没有甘蔗 ， 甜杆就是替代品 。
学名：暂不详（当地称：酸甜杆子）；味：酸，甘甜，汁多 。
野生生长，家养者其酸甜味不如野生者，每于七月中上旬成熟 ， 成熟后开棕红色小花 ， 成熟后杆较硬 ， 直接食用，味酸 。
别名茶子木花，油茶树开花季节拿着吸管在花中吸蜜，比蜂蜜甜多了，环保又营养 。
又称茶挂，茶挂顾名思义是长在油茶树上的一种叶子 。
茶耳应该是茶树叶的变态体 ， 色白（有的微红）形状像油茶树叶 ， 但特别厚，味甜，松脆，很爽口，一般以树腰上的新枝为多 。
茶泡，是油茶树果实的一种变态体 。
色白 ， 有的微红 ， 有包膜 ， 形状像不规则的桃子，可以食之 ， 果肉特别厚 ， 味甜 ， 松脆 ， 很爽口 。
别名：芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实、菱实 。
是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食 。味甘、性平 。
别名：酸浆草、酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、盐酸仔草、酸箕、三叶酸草、酸母草、鸠酸草、小酸茅，雀林草 。
别名：白茅根 、茅根、兰根、茹根、地菅、地筋、兼杜、白花茅根等 。
田边较多，咀嚼甘甜 。
别名：土常山、臭娘子、臭常山、凉粉叶、铁箍散、六月冻、臭黄荆、观音柴 。
叶可制豆腐 ， 俗称豆腐柴 ， 青气味较重 。
别名：仙人草、凉粉草 。凉粉是南方夏季消暑解渴的最佳绿色饮品，一直被人们所喜爱 。
别名：地软、地木耳、地耳 。雨后采收，洗净，去杂质，鲜用或晒干，可食，味淡性寒 。
别名：花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇 。
香菇是在民间素有“山珍”之称 。它是一种生长在木材上的真菌 。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉 。
别名：黑木耳、光木耳；色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤；单生或群生，目前人工培植以椴木的和袋料的为主 。
别名：松毛菌、铆钉菇、琼毛菇 。
菌肉白色后期带粉色，味温和，中部肉厚 。菌褶?。由?nbsp;， 稍厚，稍宽，靠近柄处有分叉 ， 污白色至灰褐或褐色 。
夏秋季在针叶树等混交林地上群生或散生 。
别名：青蓬、艾蒿、草蓬、艾蓬、野艾。清明时节以嫩叶做米果 。
别名：佛耳草、追骨风、绒毛草 。鼠耳、无心草、鼠耳草、香茅、蚍蜉酒草、黄花白艾、茸母、黄蒿、米曲、毛耳朵、水菊、绵絮头草 。清明时节可做果吃 。
别名：家苎麻、野麻、白麻、园麻、青麻 。性味：性寒，味甘 。麻叶可用来做果吃 。
别名：出隧、绿节、菰菜、茭首、菰首、菰笋、菰蒋子、菰手、茭笋、茭粑、茭瓜、茭耳菜等 。
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