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煮五谷杂粮粥要多久( 三 )

生活百科杂粮


2.适量吃杂粮粥 。粗杂粮只是相对精白米面来说更利于减肥，但是并不意味着可以多吃 ， 因为粗杂粮也是碳水化合物，热量并不低 。
中国居民膳食推荐一日摄入谷薯类250-400g，其中推荐全谷物和杂豆50-150g、薯类50-150g 。轻体力劳动的女性按1800千卡每天的消耗来算，建议一天全谷物和杂豆50-150g ， 薯类50-100g 。
3.用高压锅来煮杂粮粥会是一个不错的选择 。因为高压烹饪能减少食材抗氧化性的损失，在保存营养素方面存在一定优势 。
4.在煮杂粮之前可以先泡浸两个小时，这样熟得更快 。
5.关火以后不要立即打开锅盖进行食用，关火后不揭盖焖上十分钟 ， 这样煮出来的杂粮粥口感会更好哦!
6.大部分粥是不提倡加碱的，尤其是小米粥 。因为小米比日常精米白面的维生素含量高，尤其是维生素B1 。如果加碱煮小米粥的话，就将维生素B1都破坏了 。包括燕麦粥也最好不要加碱 。
###其它资料参考###做法如下：
1、所有食材放入锅内 ， 加入适量水，大火烧开，小火熬煮 。
2、珐琅锅锅身厚实 ， 加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀 。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养 。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖的，小火熬煮，根本不用担心溢锅 。全程我大约煮了40分钟 。如果豆子提前浸泡 ， 那时间会更短一些 。
3、一碗营养丰富的五谷杂粮粥，忍不住多喝了几碗 。
4、加一些冰糖，味道更棒 。
###其它资料参考###五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥 ， 是一种很好的养生营养粥 。五谷杂粮粥以五谷为基础，同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材 。
五谷杂粮粥能补中益气，滋阴润肺 ， 健脾开胃 。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状 。
1、将红豆，绿豆，黄豆 ， 黑豆，芸豆，莲子，糙米，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜
2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，用40分钟熬制
3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间 ， 以煮烂煮粘为准
4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比 。
5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准 。
###其它资料参考###用料
大米50g
红豆10g
薏仁10g
绿豆10g
糙米10g
燕麦10g
黑米10g
五谷杂粮粥的做法
将所有材料混合，洗净
放入高压锅中，加入适量水
放电磁炉上大火烧冒气后 ， 换保温状态 ， 煮20-30分钟
关火后，待小气阀落下后，开盖即可

###其它资料参考###杂粮粥需要煮40分钟到1个小时 。
材料：红豆 ， 绿豆，黄豆，黑豆 ， 芸豆，莲子 ， 糙米，薏米仁各一小把
1、将红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆 ， 莲子，糙米，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜
2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，大概需要40分钟；
3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准
4、可以根据个人的喜好调整原料的种类和配比 。
5、将杂粮和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准 ， 大概一个小时左右 。

###其它资料参考###做法一
【食品用料】：
民间早就流传有一种"五豆粥"，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，其原料配方有两种版本：
其一：红豆 ， 绿豆，黄豆，黑豆，芸豆 。

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