6、芹菜白菜猪肉馅芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅大家并不会陌生，然而芹菜白菜猪肉馅，几乎很少有人吃过吧，二者以一定比例结合，大概是白菜：芹菜3~4:1，大家都知道单纯的芹菜馅由于膳食纤维较多一般会有些硬，单纯的白菜馅虽然水嫩，但味道略寡淡，这个馅结合了白菜馅的水嫩和芹菜馅的清香，软硬口感也刚刚好 ， 我的最爱，大家不妨尝试一下 。
7、鲅鱼馅自从在大连生活，才感受到沿海城市海产品如此丰富 ， 当地人都成会吃了，鲅鱼韭菜馅饺子是我吃一次便爱上的馅，那时一次到朋友家做客，待我到达时正赶上包饺子，错过了亲眼目睹馅料制作过程，据说新鲜的鲅鱼手工去皮、去刺、剁碎调制，加少量韭菜，鲜味儿十足，Q弹多汁，回味无穷 。
饺子馅其实没有什么搭配禁忌，是可以充分发挥、变换花样的，让食材间尽情碰撞，没准能调出给你带来惊喜的味道 ， 面皮上也可以变换，各种颜色的蔬菜汁做的彩色饺子，颜值、营养双高 。
###其它资料参考###饺子是我们很喜欢的食物，每年过年家里都会包很多的冻饺子 。这样基本上这些冻饺子能吃一个正月，记得家里最传统的饺子馅就是“酸菜馅”的了，因为小编是北方人，所以家里过年腌咸菜还是很正常的 ， 所以酸菜馅的饺子就不足为奇了 。
除了基本的酸菜馅的，我们还能经常吃到猪肉大葱、韭菜鸡蛋、西葫芦鸡蛋、牛肉等馅的 。但是，大家吃过一些比较“奇葩”馅的饺子吗？今天小编就整理了几个 ， 小编认为最“奇葩”的饺子馅，反正小编是一个都没吃过 ， 看看你吃过那种呢？
第一种：西葫芦辣条馅
西葫芦辣条馅？对的！你没听错，就是我们很传统的西葫芦和现在的零食小王子辣条先生 ， 它俩的组合会是什么样呢？一口饺子下嘴后有西葫芦的清香，还有辣条的重口味 ， 想想真是没法形容它的味道啊 。
第二种：西瓜皮饺子馅
西瓜皮饺子馅小编觉得可以理解，就是把吃过的西瓜皮，洗净后切成?。?然后和基本的萝卜还有其他配料一起搅拌成饺子馅 。话说为什么会选择西瓜皮呢？西瓜皮好吃？还是有营养？小编很迷惑啊 。但是一点是肯定的，有的地方的人很喜欢吃这个馅的 。
第三种：巧克力馅
巧克力馅？这让小编想起了巧克力液体粘水果吃，那都感觉糊嘴啊 。结果巧克力馅的饺子就可想而知了，热腾腾的饺子一咬 ， 出了一口热热的巧克力，想想都糊嘴，谁能一下子吃好几个呢？想必吃两个就饱了吧？
第四种：墨鱼馅
墨鱼馅水饺看起来就很吓人啊，人家都白皮深色馅 。它可倒好，黑皮白馅 ， 看起来特别啊 。黑色的皮是因为面粉里放了墨汁，白肉就是墨鱼肉 ， 想想吃起来估计味道还是可以的吧 。
第五种：西红柿炒蛋馅
【西瓜皮饺子馅什么味道】这个馅还是可以理解的，毕竟有西葫芦鸡蛋馅的嘛，有个西红柿鸡蛋馅也正常 。但是想想味道 ， 还是有些怪啊，咬一口下去会是什么味道呢？这要是酸酸的，味道可够奇葩的了 。
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