4、健脾益气 。脾胃居中焦，为人体的后天之本 。夏天食用过多寒凉食物，容易损伤脾胃的消化功能 。可以选择一些健脾食物来食用 。
5、南瓜：具有温中健脾的作用 。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜，可选淡黄色、长葫芦形的 。别选金黄色发红的，因为那种瓜肉质致密、甜度高 ， 吃了容易增加身体湿气 。
6、莲藕：莲藕生吃，清热、散淤的作用强 。莲藕熟用，性质就不太寒了 ， 而健脾作用明显增强，炖汤、蒸食、炒食均可 。
7、利水去湿 。夏季雨水较多，此时人体内存在湿邪 ， 应利水除湿 。
8、冬瓜：具有利尿的功效，通过利尿把身体里多余的`水湿排出体外 。冬瓜做菜时只能放少量的盐，因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用 。
9、薏苡仁：具有健脾利湿的功效 。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好，比如，南方有些地区有夏天喝薏苡仁粥的习惯 。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾 。
10、玉米须：有利尿、消肿、除湿的作用 。可取干的玉米须15-30克（鲜品重量加倍）加水煎煮，去渣取汁 。也可将玉米须放入茶杯中，开水冲泡，温浸十分钟后，代茶饮 。
11、生津止渴 。夏天出汗较多，人们常感到口渴，可以吃一些生津止渴的食物 。
12、西瓜：具有清热生津的作用 。除吃红瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成凉拌菜 ， 其清热作用比红瓤更强 。
13、番茄：从生津止渴的角度来说，选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好 。而樱桃番茄味甜、水少 ， 效果就差多了 。
14、桃子：具有养阴生津的功效 。普通桃水分较多，水蜜桃是其中的佳品；扁桃、油桃的水分偏少 。
15、葡萄：具有生津、利尿、补气血的功效 。新鲜葡萄生津止渴的效果好，宜选择酸甜适中、个大、汁液多的 ， 如巨峰葡萄 。太甜的葡萄（如玫瑰香），越吃越不解渴 。
###其它资料参考###▲西瓜 。性寒凉 ， 民间又叫寒瓜 。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴 。西瓜不仅能解暑止渴 ， 而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分 。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少 ， 或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗 。西瓜除吃瓜瓤外 ， 瓜皮亦可煎水服用 。
▲丝瓜 。有清热解暑的功效 。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠” 。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热 。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽 。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶 ， 也有防暑解热之效 。
▲冬瓜 。冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效 。可切片煮汤或炒食 ， 亦可清煮蘸调料食用 。
▲苦瓜 。性寒，有清热解毒的功效 。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目” ， 对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用 。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质 。苦瓜只要烹调得法 ， 淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味 。
▲绿豆 。有清热、解暑、解毒、利尿的功效 。绿豆稀饭消暑效力较弱 ， 单用绿豆熬汤效力较强 。
###其它资料参考###炎炎夏日，温度不断攀升，我们要及时做好防暑降温的工作，尤其是每天在外面工作的人，清热解暑做不到位的话，很可能中暑 。消暑成为了我们生活中极为重要的养生工作，在这里为大家介绍一些具有消暑作用的食物 ， 快来一起看看都有哪些吧 。
1、冬瓜
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