电饭锅蒸麻山药怎么做 _山药

山药蒸多久能熟电饭煲怎么蒸山药？

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山药是很常见的一种食物，我们平时经常会吃山药，山药的吃法有很多，蒸山药对我们的健康很有帮助，味道也比较清淡可口，有的人不懂得如何制作。
山药蒸多久能熟
山药一般蒸10~20分钟即可熟。
蒸山药的具体时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关。平常的锅具蒸煮，山药切小段，需蒸20分钟而用高压锅蒸煮，由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就能熟透，只需要10分钟即可熟透。
电饭煲怎么蒸山药
原料：小米适量、粳米适量、薏米适量、小红豆、百合适量，山药一段、冰糖3-5克左右，枸杞10-15粒。
方法步骤：首先，将小米、粳米、薏米、小红豆放入电饭锅中加入适量的水浸泡半个小时。将山药切出一段后，削皮并切成小方块。削皮的时候最好带上手套，如果没有手套也可以垫上塑料袋。因为山药在削皮的时候容易引起皮肤刺痒。所以最好隔离开。将山药块和泡好的米放在一起同时加入适量的冰糖和枸杞、百合并加入适量的水，最好水量是食材的3-5倍。所有加好后，放入电饭锅内，并插上电源，选择煮粥按键就可以了。这样就做好了，是不是很简单。大家一起做起来吧。
注意事项：山药削皮的时候一定要隔开。否则会引起皮肤的过敏。枸杞加的时间也可以稍后一点。
蒸铁棍山药的做法
铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可。吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢。
铁棍山药食用价值
山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”《日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮” 。近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。

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【电饭锅蒸麻山药怎么做】用电饭煲做山药焖饭是懒人必备的美食之一配菜都不用准备。山药软糯香甜、咸蛋黄配色调味，橄榄油翻炒后的米粒更加透亮有滋味，一键式电饭煲搞定的菜谱，不能更有爱了!
电饭煲做山药焖饭的方法：
1、准备原材料，山药去皮切滚刀块(山药去皮时戴手套，直接接触山药外皮黏液会过敏) 。
2、锅中倒入橄榄油煎山药块，呈现金黄色。
3、倒入淘洗干净后的大米继续翻炒裹上橄榄油。
4、将锅中的材料转移到电饭煲中，加入适量水。
5、选择精煮，耗时50分钟。
6、成熟后的米饭，加入掰碎的咸蛋黄，拌匀后即可食用。
成品图：
现在似乎家家户户每天至少会吃一顿米饭，若是日日吃那白饭也会觉得味蕾无趣。一人食懒人饭，不如换个吃法儿，用电饭煲做一款好吃的山药焖饭。

###其它资料参考###1、将山药在火上烤一下，使山药的根毛被烤掉。
2、将烤过的山药清洗干净，去除不能食用的部分。