玉米猪肉包子口感很好，咸香口，我都是配着陈醋和辣椒油去吃 ， 咬到猪肉配着陈醋味道那是一个香，尤其是咬到玉米粒的一刹那，微甜的口感满满的爆口香 。还有就是香肠炒玉米，特别的好吃，香肠炒玉米能成为我们家中的一道菜，离不开玉米的香甜口感 。用玉米面做贴饼子，为很多人所喜爱，口感会比较焦酥，吃起来有嚼劲，特别是一口要下去那股浓郁的玉米香味 ， 越吃越上瘾 。
玉米粉制作的发糕，一口下去，纯朴、自然、清香 ， 能吃到食物本身的味道，喜欢玉米美食的小伙伴不妨试试哟 。
###其它资料参考###方法
玉米面窝窝头，玉米面加适量面粉可做成窝窝头，很香 。
玉米发糕，取适量的玉米面和面粉，加入适量的酵母粉，可做玉米发糕 。
玉米面锅贴，玉米面揉团，摊饼，在热锅四壁满满贴上一圈 ， 中火半小时就可以吃到香香的锅贴 。
玉米面糕，类似西点的做法，比较符合现代人的口味 。
玉米馒头，融入玉米面的馒头比单纯面粉做出的馒头更添了少许玉米的香甜，别有一番风味 。
玉米饼，将玉米面和水调匀 ， 用平底锅可烙成又香又甜的玉米饼 。
玉米饺子，将玉米面与面粉1:2混合，加水和面团，擀皮包馅儿做成饺子
###其它资料参考###最近天气越来越冷了，早上真是特别迷恋暖烘烘的被窝，一想到外面呼呼的北风就透心凉，在热被窝里真是能多睡一分钟就多睡一分钟 。
冷得也实在不想起来做早餐了 ， 今天呢就用玉米面分享一个懒人早餐 ， 做一次一个月早餐不用愁 。每天早上开水一泡，2分钟解决全家早餐，香浓美味，低脂饱腹 ， 简单营养又好喝 。非常的适合上班族 ， 推荐朋友们试一下哦 。
【所需食材】1碗玉米面300g、半碗黑白芝麻50g、半碗花生50g、半碗核桃50g
【具体做法】
1、首先准备300g玉米面，倒入无水无油的锅中，全程小火不停翻炒，防止把玉米面炒糊 ， 炒到玉米面颜色发红 ， 闻起来有玉米面的香味，就可以了 。炒过的玉米面，喝起来有糊香糊香的味道，非常好喝 ， 也更加营养 ， 具有暖胃消食功效 。
2、玉米面炒熟之后，再准备一些自己喜欢吃的干果、坚果之类的补充营养 。我准备的是黑白芝麻、花生米、核桃，分别倒入锅中，小火炒熟 。
3、炒熟时候去掉外皮，用擀面杖擀碎，放入炒好的玉米面中 。搅拌均匀就可以了，这是无油版的油茶面，如果不介意热量更高的，炒玉米面的时候，可以用猪油炒，炒出来会更香，不过热量也变高了 。
3、油茶面做好之后 ， 放入无水无油的罐子里或保鲜袋里，密封起来室温保存，放半年也不会坏 。每天早上，取两勺油茶面就可以吃饱了，用刚烧开的开水烫成糊状，爱吃甜的就加糖，爱吃咸的就加盐，2分钟就能搞定早餐 。
4、这样做的油茶面，开水泡好之后，香浓醇厚，营养丰富，比芝麻糊都好吃 。1碗玉米面炒好后，一天吃2勺，基本够一个人一个月的早餐了，真的非常简单营养又省事 。
这种油茶面，在北方农村七八十年代吃得比较多，一把炒面一把雪，说的也是这种炒面 ， 可以用普通面粉炒，也可以用玉米面炒，过去条件不好，做的都是单一的炒面，有时候小婴儿口粮不够，也是炒一些面粉加白糖，烫成糊糊喝，暖胃消食又好喝 。
现在条件好了，可以往里面加各种干果，更营养好吃了 。大冷天炒一罐油茶面，天天不早起，2分钟搞定早餐，简单营养又好吃
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