4、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤 。
5、开盖放盐和鸡精调好味 。火开大 ， 把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅 。
番茄猪肝汤味道鲜美，番茄味甘、酸，性微寒 ， 能凉血平肝猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目养血的功效，二者合用，能明目、补肝、养血，多用于贫血或浮肿 ， 增强孕妈妈免疫力 。猪肝性温 ， 味甘、苦，有补肝明目养血的功效 。番茄猪肝汤是一道营养佳品 。猪肝可以有补钙补肝的作用，而且还可以有养血的作用哦，适合孕妈妈食用，同时还可以增强体质的哦，大家不妨试试 。
关于猪肝西红柿浓汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质 ， 而且还是很好消化的食物类型哦，具有丰富的蛋白质，适合孕期妈妈的养生汤品 ， 大家不妨尝尝吧 。
###其它资料参考###小番茄巧去皮的做法
小番茄洗净 ， 放入冰箱速冻 。我冻了2个小时 。
准备好一碗水，放入些盐 。
【番茄煮多久】将冻好的番茄放到碗里，大约2、3分钟后就可以剥皮了 。
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