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打开的菠萝蜜不熟怎么办( 三 )

生活百科菠萝蜜


###其它资料参考###菠萝蜜切开两半发现没熟 ， 可以采取的措施：水果催熟、阳光催熟、加热食用、制作成其它食物等 。
1、水果催熟
如果菠萝蜜切开两半了没熟的话 ， 那么建议可以将没熟的菠萝蜜与已经成熟的香蕉或者苹果放在一起，然后用保鲜膜包好，利用成熟水果产生的乙烯来进行催熟，这样可以在一定程度上起到催熟的作用 。
2、阳光催熟
或者也可以将切开两半的菠萝蜜放在纸箱中，然后置于太阳下晒一会儿 ， 利用高温来进行催熟 ， 如果阳光比较强烈的话那么晒4-5个小时左右即可 ， 如果阳光比较柔和的话，那么建议可以晒8个小时左右 。
3、加热食用
如果菠萝蜜已经快要成熟了，只是吃起来比较硬，但是甜度比较够的话，那么也可以选择将没有成熟的菠萝蜜果肉剥出来，再将其置于微波炉中转一会儿，这样也可以在一定程度上起到软化肉质的作用 。
4、制作成其它食物
如果菠萝蜜的成熟度比较低 ， 无法继续催熟了的话，那么建议可以将没熟的菠萝蜜剥出来，然后制作成其它食物食用，比如菠萝蜜果脯、果干、果酱等，这样吃起来口感也会更好一些，而且也能保存更长的时间 。
如何判断菠萝蜜是否成熟
1、闻香味
判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下是否有香味，再用手按几下是否能压下去，如果能压下去香味又很浓的话，一般说明是熟了 。
2、观颜色
一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色，而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色，这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的 。
3、查外皮
质量好的菠萝蜜 ， 外皮是完好无损的，外皮上带有比较多的小刺 ， 可能带有一点点的小黑点，但是小黑点如果比较多或连接成片的话，菠萝蜜可能是坏了，就不应该选择这个了 。

###其它资料参考### 菠萝蜜没熟打开了怎么办
大家知道菠萝蜜没熟打开了怎么办吗？很多人在购买菠萝蜜时 ， 因为不会挑选买回来切开才发现菠萝蜜是没有熟的，这时直接扔掉又觉得可惜，那么像这种菠萝蜜没熟打开了的情况要怎么办呢？下面我为你分享菠萝蜜没熟打开了怎么办 。
菠萝蜜没熟打开了怎么办1菠萝蜜没熟打开了怎么办
1、菠萝蜜没熟但是打开了 ， 可以适当采取下面的几个措施来帮助菠萝蜜尽快成熟 。
自然成熟
可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，一般几天后就可以完全成熟了 。
水果催熟
如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话，可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上，这些成熟的水果会挥发一些乙醚，而乙醚是有着比较强的催熟功效的，常见的可以催熟其他水果的有：苹果、香蕉、猕猴桃等 。
晒太阳催熟
适当的'晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的，用保鲜膜包好，放在太阳下让阳光能充分晒到 ， 一般晒一天时间就可以了 。
菠萝蜜没熟怎么放熟
2、如果是没有切开的菠萝蜜还没有成熟 ， 一般可以用袋子装着放个几天就能够完全成熟了，也可以将菠萝蜜放在已经成熟的苹果、香蕉的旁边，帮助催熟 。
还可以尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒，然后放在太阳下面晒 ， 一般晒个一两天就能成熟了 。
怎么挑选成熟的菠萝蜜
3、1、判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下是否有香味，再用手按几下是否能压下去 ， 如果能压下去香味又很浓的话，一般说明是熟了 。

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