燕麦仁和什么一起煮粥好喝( 四 )


燕麦片跟牛奶一起煮也有很高营养成分,可以相互促进吸收,适合早餐吃 , 也可以选择牛奶鸡蛋燕麦粥或者是水果燕麦粥,燕麦属于常见食物,里面膳食纤维比较丰富,属于是粗粮,可以润肠通便、美容养颜 。

###其它资料参考###问题一:燕麦米粥的做法 , 燕麦米粥怎么做好吃,燕麦米粥答案:熬制燕麦米粥方法及流程如下:食材:主料燕麦:100g 大米:150g 小米:100g 辅料:水(适量)制作: 准备糯米、小米、燕麦片 。糯米、燕麦片洗干净,用冷水浸泡30分钟 。浸泡后一是容易熟,节省时间 。二是粥的口感更好 。煮锅加水,糯米、燕麦片入锅煮 。烧开锅后转小火煮 。其间要适时搅动 。15分钟后 , 小米洗干净入锅同煮 。其间还要适时搅动 。粥熟后加枸杞 。继续煮至汤汁粘稠后,勤加搅拌 。要朝一个方向搅拌 , 这样可以使粥快速变浓稠 。煮至冒大泡汤汁浓稠、米开花、燕麦完全熟透即可 。关火焖5、6分钟后盛出享用 。以上是小米、糯米、燕麦片作食材煮制的粥 。源于小米、糯米、燕麦都是很利好的食材,因此,这粥具有安神助眠,养胃,减肥 , 补钙,改善血液循环,降低胆固醇,降糖,提高免疫力等功效
问题二:燕麦大米粥的做法,燕麦大米粥怎么做好吃,燕麦小米和大米洗净 。
锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米
大火继续熬煮 , 煮开后改为小火焖煮30分钟 。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅,最好把锅盖打开一条缝,不要盖严 。
等小米熟烂,粥液粘稠后 , 即可关火上桌 。
问题三:生的燕麦米怎么做才好吃您好 。
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康 。由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好 。
常用的做法:
1、煮饭 。大米和燕麦米比例为1:1,或3:2 , 初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯 。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟;
2、花样蜜饯饭 。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材 , 煮好的饭拌一拌就香甜可口;
3、炒饭 。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果 , 燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭;
4、煮粥 。燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮 , 不但营养丰富还十分健康 。
以上几个小建议希望能够帮到你 。
燕麦:近年来的研究发现,在燕麦里含有亚油酸,每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒脉通的含量,所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用 。据报道,美国的一项相关研究证实 , 每天吃60克燕麦 , 可使胆固醇平均降低3% 。英国的研究成果认为,每天早上喝一碗燕麦粥,可将心脏病死亡率降低6%,燕麦所含的多种酶类有较强的活力,能够帮助延缓细胞的衰老 。还可以达到减肥的效果 反正好处多多
燕麦有极高的营养价值,
据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果,我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中,含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上 。
裸燕麦粉中脂肪含量为8.5% , 分别比面粉、大米高4~6倍,两者含量都超过小米
面、玉米面、高粱及高粱面、荞麦粉、黄米面、大麦粉等食粮 。裸燕麦的释热量以及
磷、铁、钙等含量与上述其它8种粮食相比,几乎都占首位 。此外据国内外研究机构

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