4、用手按下香弹煮按键 。
5、用手按下开始按键 。
6、当显示屏显示数字，表示倒计时 。再过14分钟饭就好了 。
7、当保温位置的灯亮后，显示屏数字显示为零，就表示饭已经煮好了 。
8、就可以打开锅盖 ， 吃大米饭罗 。
###其它资料参考###电饭煲蒸米饭 ， 米和水的比例是1:1.4 。电饭煲蒸米饭具体做法如下：
准备材料：大米 600g、水 840g
一、第一步把大米使用清水淘洗干净，多淘洗几次 。
二、电饭煲中放入大米和水，米和水的比例是1:1.4 。
三、然后盖上盖，插上电源 ， 自动开始工作 。
四、耐心等待，时间到后焖5分钟再开盖 。
五、开盖后用饭勺把米饭盛入碗中，这样就做好了 。
###其它资料参考###1、电饭煲加热剩米饭 ， 直接将饭搅匀之后倒在电饭煲内胆中加热 ， 加一点点水，将饭的底部打湿，然后盖好盖子 ， 按下煮饭键 。
2、等加热到锅内的水分都变成蒸汽了，煮饭键就会自动跳档，停止加热 。
3、已经煮熟的饭再次加热只需要3-5分钟，而电饭煲只有“保温”和“加热”两个模式，一般在锅内没有水之后，就会自动跳到保温模式，停止加热 。
4、放大约50毫升的水，就刚好能让电饭煲在上汽之后3-5分钟自动停止继续加热 。
5、一般电饭煲加热方式有三种：底盘加热、上下立体加热、三维立体加热 。比较传统的电饭煲一般是采用底盘加热的方法来加热的 。
###其它资料参考###如果一个成人的饭量是两碗的话，大概半碗米就可以煮出一碗碗米饭，水的分量大概超过米一公分，就可以了 。
蒸白米饭 ， 米和水的比例是1:1.2~1.4 ， 一般水高出米2~4厘米比较合适 。
需要准备的材料如下：大米、水适量 。
一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用 。
二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，水比大米高2-4厘米即可 。
三、加好水后 ， 接着插上电饭锅的电源，按煮饭功能按钮 。
四、按好后会自动开始工作，等时间到后，将盖子打开，散会热气 。
五、最后将米饭盛出，这样电饭锅蒸米饭就已经完成了 。
蒸米饭小技巧：
不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬 ， 为了避免这种情况 ， 正确测算加水量很重要 。若蒸白米饭，米和水的比例是1:1.2~1.4 。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水” 。
一般情况下，当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴 。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗 。
正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头 ， 让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟 ， 这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅 。
在盖上锅盖前，在米饭里淋些植物油，滴点醋 。油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明；醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香 。
###其它资料参考###电饭煲使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能 。那么强大的电饭锅应该怎么利用其去煮饭呢?以下是我为你整理的如何用电饭锅煮饭，希望能帮到你 。如何用电饭锅煮饭1、用量杯把米量好放入电饭锅内锅中 。有的电饭锅包装盒内会配有量杯，也有一些电饭锅可以直接将米倒进内锅中量取 。通常，电饭锅自带的量杯并不是我们常用的美国标准量杯(240毫升一杯) ， 而是电饭锅业界自创的标准量杯(一杯相当于3/4 美国标准量杯，即180毫升) 。你也可以用自己准备的量具 。根据米的种类不同，一杯米能煮出大约一杯半到三杯饭 。煮饭时不能把电饭锅装得太满，防止米汤会溢出 。2、洗米 。大部分人都会在煮饭之前洗米，以除去任何可能存在的杀虫剂 ， 除草剂 ， 或别的污染物 。如果厂家的铣床不够先进，也有可能使部分米粒断裂，煮的过程中会释放多余淀粉，使饭粒粘成一坨 。洗米时，将饮用水倒入装有米的碗中，或直接用缓慢水流冲洗 。往碗中加水时，轻轻晃动米粒，至米粒被完全浸没 。用筛子将水沥干，或直接倾斜锅身，把多余的水倒出 。同时用手抵住锅边防止米随着水一块儿流出 。重复上述步骤直至淘米水变清 。有些米添加了铁、烟酸、维生素B1、叶酸淘米就显得多余，因为水会把水溶性的维生素和矿物质洗去 。如果你的电饭锅内锅有不粘涂层，洗米时不应直接用内锅，以防米粒摩擦损坏涂层 。3、量水 。大部分的电饭锅使用指南建议用冷水 。用水量取决于米的种类和你喜欢的口感 。许多电饭煲内锅的内侧上已预先刻上应添加多少米和水的指示性刻度 。有的大米包装上也会说明用水量 。你也可以按照以下的配比加水 。当然，如果你喜欢较硬或较糯的口感 ， 可随意减少或增加水量 。4、把米在水中浸泡30分钟左右 。这个步骤并非必需，但预先浸泡可以使煮饭时间缩短，也可以使饭的口感更加软糯 。按照上述配比，加水到米中 ， 然后在室温浸泡 。30分钟后直接通电煮饭 。5、添加调味料(可选) 。通电煮饭前，你可以在米中加一点调味料，那么在煮饭的过程中 ， 米饭就能吸收调味料的香气 。有的人喜欢加一点盐 。牛油或其他带有独特香气的食用油也颇受欢迎 。如果你是在煮印度风味的米饭，你也可以直接把月桂叶或小豆蔻豆荚加入锅中增加香气 。6、把内锅壁上沾着的米粒拨回到水中，用工具把锅中的米弄平 。残留在内锅壁的米可能会被烧焦 。再用布把内锅的外壁抹干净 。不要晃动水下的米 。否则可能会使米粒中的淀粉释出 ， 煮出来的饭就不如理想了 。7、看一下你的电饭锅上有没有特殊的煮食按钮 。有的电饭锅上只有简单的开关按钮，也有的电饭锅带有不同功能的煮食按钮，或是延长煮饭时间的选项 。其实不管那些乱七八糟的按钮也没有太大关系，但最好还是搞清楚每一个按钮具体代表什么功能 。8、煮饭 。把内锅放入电饭锅中盖上盖 ， 插上电源，按下煮饭按键，通电 。当饭煮好时，电饭煲的煮饭按键会自动弹起，就像烤面包机一样 。某些型号的电饭锅在饭煮好后会自动保温直至你把电源拔开 。煮饭的过程中不要打开锅盖去看饭煮好了没有 。煮饭的过程深受锅中水蒸气多少的影响 。因此，中途打开锅盖，水蒸汽跑出后有可能导致饭煮不好 。当锅中的温度高于水的沸点时，(海平面华氏212度或摄氏100度)电饭锅会自动断电 。这种情况只有在锅中的水全部蒸发后才会发生 。9、米饭煮好后在锅中焖10至15分钟才开盖(可选) 。大部分电饭锅的使用指南都会这样建议，甚至某些型号的电饭锅本身就设计成这样 。当然您也可以不等就直接开盖 。尽早切断电源或把内锅从电饭锅中取出 ， 能有效减轻米饭粘在锅底的情况 。10、将饭搅松，然后上饭 。只要饭里面没有多余水分，那饭基本上就可以吃了 。用饭勺轻轻搅松米饭可以使蒸汽释出 ， 防止米饭煮干 。电饭煲使用小窍门1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右 ， 然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香 。2.充分利用电热盘的余热 。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电 。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时 ， 表示锅中米饭已熟 ， 这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右 。3.电饭锅切勿当电水壶用 。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右 。4.避峰用电是最好的节电方法 。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时 ， 则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用 。5.保持内锅外锅清洁 。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物 ， 应把它浸在水中 ， 用较粗糙的布擦拭 ， 直到露出金属本色光泽为止 。6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触 。若内锅变形，即内凹或外凸 ， 均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好 。电饭锅省电的方法1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅 ， 这样可以大大缩短煮饭的时间 ， 且煮出的米饭特别香 。2.充分利用电热盘的余热 。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电 。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右 。3.电饭锅切勿当电水壶用 。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水 ， 用电水壶只需5—6分钟 ， 而电饭锅则需20分钟左右 。4.避峰用电是最好的节电方法 。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用 。5.保持内锅外锅清洁 。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中 ， 用较粗糙的布擦拭 ， 直到露出金属本色光泽为止 。
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