###其它资料参考###如今最为流行的就是用电饭锅来煮饭,那么怎么用电饭锅来煮饭并且煮出饭质量好,味道可口呢?以下是我为你整理的电饭锅做出好吃米饭的方法,希望能帮到你 。
电饭锅做出好吃米饭的方法1.先将电饭煲内胆洗净.
2.倒入要煮的大米,用水淘干净.一般淘米要淘两次.
3.淘好米之后,放入适量清水,把手掌平放在水里,水量以没过手面为准.
4.把电饭煲内胆放入电饭煲里,插电后把电饭煲开关按下到煮饭那里即可.
5.饭熟了之后电饭煲会自动跳到保温那一栏,如果想让米饭口感更好,可以再把电饭煲按下到煮饭栏位,再煮一会,电饭煲也会自动跳闸到保温栏.
如何使用电饭锅更省电1、做饭前先把米泡一会 , 这样做出的米饭既好吃有省电 。
2、最好用热水做饭 。这不但可以保持米饭的营养 , 也能达到节点的目的 , 因为用电饭锅烧水是不经济的 。
3、在电饭锅通电后用毛巾或特制的布棉套盖住锅盖不让热量散发掉,在米饭开国开锅将要溢出时关闭电源,大约5~10分钟后再接通电源 , 直到自动关闭,然后继续让饭在锅内闷十分钟再吃 。这样不仅省电,而且还可以避免米汤溢出弄脏电饭锅 。
电饭锅正确的使用方法1、电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关,饭熟时 , 温度100℃感温磁钢失磁而断电 。当煲内米未煮熟成饭时,有水继续沸腾,温度不会超过100℃,感温磁钢不会失磁,所以始终通电 。根据这一自动断电原理 , 我们在使用时(煮粥、煮汤、下饺子等时)就应掌握煮沸时间 , 不能等其自动断电 。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水(电饭煲本身配有塑料杯),放入铝蒸板,铺干净湿布,然后放好生馒头,加盖,通电约30分钟 , 煲内水蒸干时自动断电,焖5分钟后开煲,蒸出的馒头松软可口 。
2、煲内米饭保温时间长了,上层会发生干硬,只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布,就可避免干层 。米饭在25-40℃范围内,宜细菌繁殖而变质 。但电饭煲保温温度控制在65±5℃,所以不会变质 。但定时式电饭煲 , 夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味 。
3、内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体,使用时两者必须紧密接触,确保良好的导热性 , 所以不要用内煲直接淘米 。内煲放入时应左右移动一下,使内煲放准,放平 。不能用其他铝锅代替内煲使用,这不仅浪费用电 , 还会损坏电热板 。
电饭锅保养常识1、电饭锅的电源插头最好不要接在灯头或台灯的分电插座上 。因为一般台灯的电线较细,载流量小 , 并且容易老化、或遇热熔化 。而电饭锅的功率较大,电流也大 , 使用时会使灯线发热,造成触电、起火等事故 。
2、不要用电饭锅煮太酸或太咸的食物 。因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏 。另外,煮饭、炖肉时应有人看守 , 以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件 。
3、在使用电饭锅时应轻拿轻放,不要经常磕碰电饭锅 。因为电饭锅内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭 。
4、使用电饭锅时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触 , 可将内锅左右转动几次 。
5、饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般在焖10分钟左右才能使米饭熟透 。
6、在清洁过程中 , 切勿使电气部分和水接触,以防短路和漏电 。内锅清洗后,要用布擦干净,底部不能带水放入壳内 。
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