葱花面的步骤是什么 _葱花

葱花面条最简单的做法？

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葱花面条最简单的做法如下：
用料：面条1份、葱3根、香油1勺、生抽1.5勺、盐适量、蒜适量、醋半勺。
步骤1、水开后下面，煮到自己喜欢的软硬程度后捞面。
步骤 2、在等水开和煮面期间就可以来做调料。
步骤 3、把煮好的面捞起来放碗里。
步骤 4、浇去面汤，搅拌。
步骤 5、完成咯。

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鸡蛋葱花面
材料：
面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法：
1、适量香葱洗净切成葱花，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将葱花倒入翻炒，将蛋花倒入同炒一会；
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些) 。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
###其它资料参考###葱花面
原料：刀削面、大葱、大蒜、香菜、牛肉、熟芝麻、虾皮、生抽、蚝油、香醋、香油、鸡精、胡椒粉、油泼辣子。
做法步骤：
第1步、今天忙，没有手擀面，在外面买的刀削面。
第2步、大葱切成葱末。
第3步、大葱炒成焦黄的葱花，大蒜切片，香菜切末。
第4步、准备一个大碗，里面加盐，鸡精，熟芝麻，虾皮，胡椒粉。
第5步、再加生抽。蚝油，香醋，香油拌匀备用。
第6步、面下好后，捞碗里，上面放青菜，牛肉，香菜，葱花。
第7步、拌匀就可开吃啦。
###其它资料参考### 关于自制葱花面的做法大家了解过多少呢？可能很多人都不是很清楚，下面就是我分享的自制葱花面的做法大全，一起来看一下吧。
做法一
材料
虾仁、面条、葱(最好是小葱)、蒜、蚝油、生抽、老抽、海鲜酱油、糖。
做法
1、蒜切片，油(稍多一些)热后放入，炒香后，把蒜取出不要。
2、葱切10厘米左右的段，放入锅中，小火煸炒至黑黄，熬出葱香。
3、调汁其实就是用1勺的生抽、3勺的海鲜酱油、1勺的蚝油、2勺的.老抽和2勺的糖混在一起均匀搅拌就好了。
4、把酱汁倒入锅中，和葱一起熬制。到起泡为止。
5、面条煮到七八分熟备用。
6、加入虾仁煸炒，关火。
7、到了最关键的一步，就是要把煮好的面条慢慢的放入锅中，然后拿筷子搅拌均匀即可。
注意
面条最好用另一个锅煮，直接捞出放入酱汁锅中，以免面条过粘。
做法二
用料
新鲜的面条(生)250g、黄瓜1/2根、鸡蛋(煮)1/2个、小葱1把、植物油1小碗、生抽1小碗、白糖3汤匙。
做法
【葱花面的步骤是什么】 1.锅加热，倒入油，开小火，葱切段倒进去慢慢炸。
2.耐心炸约20分钟，炸到葱都干干的为止。
3.炸完之后直接倒入生抽和白糖，再煮，煮开了就好了，关火。
4.煮面条，放入两勺葱油和葱在容器里和煮好的面条搅拌均匀。
5.我按自己的喜好又切了点黄瓜丝。
6.拌好后又加了半个熟鸡蛋。
7.觉得太干，切了点西瓜搭配。
8.多余葱油等冷却后装入密封瓶中，放入冰箱保存，现吃现取很方便。