3、提高性功能
生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅 。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅促进荷尔蒙的分泌 。所以 ， 食用生蚝可以提高性功能，适宜性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病 。
4、滋补强壮
生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮作用 ， 常吃可以提高机体免疫力 。
5、强肝解毒
生蚝所含的糖元可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力 。而且其所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用 。
6、稳定情绪
生蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪 。而且生蚝中的牛磺酸与肝糖元可以帮助机体恢复疲劳 。
7、强筋健骨
生蚝中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长 。
8、滋容养颜
生蚝因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的 。另外，生蚝含有的亚铅，可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢 ， 分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤 。
9、提高免疫
生蚝富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有多种氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸（谷氨基酸、糖胶) 。食用生蚝后，在人体内合成谷胱甘肽 ， 除去体内的活性酸素，提高免疫力 。
吃生蚝的注意事项
忌
1、生蚝性寒，体质虚而有寒者忌食用 。
2、急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃 。
孕
孕妇可以食用 。生蚝含丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处 。
婴
婴幼儿可以食用 。生蚝补锌又能补钙，能促进宝宝的身体发育，适合1岁以上的宝宝食用 。
生
生蚝+牛奶、预防骨质疏松；生蚝+百合、滋阴润肺；生蚝+冬瓜、活血化瘀、软坚散结；生蚝+韭菜、补肾降糖；生蚝+猪肉、滋阴润阳、润肠通便；生蚝+鸡蛋、促进骨骼生长 。
克
生蚝+啤酒、易发痛风；生蚝+玉米、影响吸收；生蚝+柿子、肠胃不适 。
生蚝的营养价值
1、生蚝里含有丰富的蛋白质，其中里面还含有丰富的氨基酸 ， 而且种类非常多，它们能够起到解毒的功效，将身体里的许多有毒物质清除出体外，同时它还能够起到降低人体胆固醇水平的作用，所以可以用来对动脉硬化进行预防 。
2、生蚝还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而生蚝又具有活跃造血功能的作用 。
3、生蚝是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收 。
4、经常食用生蚝能够对皮肤干燥症状起到改善的作用，同时它还能够加快皮肤的新陈代谢作用，能够分解黑色素 ， 所以对于美容很有效果 。
5、吃生蚝还有另外一个作用，就是提高人的免疫力，这也是有赖于生蚝里含有的锌 。人体一旦缺锌，免疫力就会明显下降，通过补锌可以减少感冒、感染的几率 ， 达到强身健体的目的 。即使是艾滋病患者，也可以通过补锌提高他们的免疫力 。
生蚝的功效及作用2生蚝对女人的功效与作用
1、补钙壮骨
补钙壮骨预防骨质疏松是生蚝对女人最重要的功效 ， 因为生蚝是所有食材中含钙量比较高的`，存在，女人在吃生蚝后能把它含有的钙尽快吸收和利用，而且它含有的钙在遇到胃酸以后还容易转化成容易被人体吸收的可溶性钙，这种钙可促进骨骼发育，也能提高骨骼韧性与密度，对女人经常出现的骨质疏松有特别好的预防和缓解作用 。
