婴儿西红柿辅食怎么做？
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西红柿泥的做法
西红柿是一种富含营养的食材，可以为宝宝提供胡萝卜素以及各种维生素、苹果酸、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质，营养这么多当然要给宝宝吃啦！而作为辅食的一种，西红柿泥的做法也一直是宝妈想知道的，今天就一起来学习如何为宝宝做西红柿泥吧！
1、番茄先洗净准备好；
2、小锅里盛上一定的水，好给番茄去皮；看着番茄皮差不多都起来后关火把番茄捞出 ， 切成小块；
3、把锅热好，把西红柿放入锅中，番茄酱用热水调开放入锅中再放100-200ml的水 。不时用勺子搅一搅，中火或小火大约4、5分钟即可 。
4、关火后直接用勺子盛出放入小宝的用餐碗中，再用勺子碾压成泥 。
宝宝从四个月开始就可以添加辅食，而随着宝宝年龄的长大，添加辅食的种类会越来越多，添加的量也会越来越多 。辅食当中蔬菜泥是最主要的一种，它能帮助宝宝吸收到各种蔬菜当中的营养，能让宝宝健康成长，蔬菜泥中的西红柿泥的做法简单却营养健康
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西红柿炒鸡蛋
食材
西红柿两个 ， 切成十字花刀 。再用热水浸泡去掉西红柿皮 。(也可以用火烤 ， 或者直接用刀削去皮)去皮的西红柿切成块 。香菜去根，洗净切碎，鸡蛋打散，加入适量清水继续搅拌均匀 。这样炒出来的鸡蛋会很嫩哦！
做法
1：热锅凉油，鸡蛋不要全部倒入 。要一点点倒入油锅中，这样炒出来的鸡蛋，才会更蓬松嫩滑 。鸡蛋滑散，盛入碗中备用 。(一定要 先盛出鸡蛋，再去炒西红柿 ， 这样鸡蛋才不会老哦)
2：炒鸡蛋的锅，放入西红柿翻炒，加入鸡蛋炒均匀 。加入盐调味，加入白糖提鲜 。(西红柿炒鸡蛋 ， 是不需要加味精，或者鸡精的 。鸡蛋本身含有与味精成分相同的谷氨酸 ， 所以炒鸡蛋时放味精或者鸡精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 。因此，西红柿炒蛋也不需要再放味精或者鸡精哦)
3：如果和我一样喜欢汤汁多一点，可以少量地加入一些水 。关火后 ， 放入切碎的香菜，翻炒均匀 。
###其它资料参考###西红柿不只炒鸡蛋 ， 这8种做法，一样简单下饭
蔬菜还是应季的好吃，像茄子、辣椒、西红柿…这些蔬菜，夏天成熟的，吃起来口感就是不一样 。以下，和大家分享8种西红柿的吃法 ， 简单又下饭，喜欢的亲们不防试试~
第一道：番茄菜花
这道菜口味酸甜、制作简单、营养丰富、是一道非常健康的家常菜 。
番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效 。其含有大量的番茄红素，这是一种可以让番茄变红的天然色素，具有抗氧化、消除自由基等作用 。
具体制作方法
第一步：准备食材 。菜花500克、西红柿2个、葱姜蒜适量 。
第二步：在西红柿顶部划十字花刀，然后放入开水锅中烫一下 ， 然后捞出晾凉剥皮备用 。
第三步：将菜花掰成小块、西红柿切丁、葱姜蒜切末备用 。（掰好的菜花最好放到淡盐水中浸泡半个小时，这样吃着更放心）
第四步：将菜花放入开水锅中焯1分钟，然后捞出备用 。
第五步：锅中倒入适量的食用油 ， 油热后将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味 。
第六步：将西红柿丁放入锅中煸炒匀 。
第七步：往锅内放入两勺番茄酱煸炒匀 。
