###其它资料参考###1、玫瑰酱：准备食材如下：玫瑰花200克，白糖500克，食盐3克，水适量 。具体做发如下：玫瑰花将所有花瓣摘下来，花蕊花萼不要，将所有花瓣请淡盐水冲洗一下 ， 充分沥干，用干净的毛巾和厨房纸巾，将水分尽量吸干 ， 玫瑰花里加入绵白糖，用手充分揉搓花瓣，使花瓣和糖充分接触，在干净无油的小锅里 ， 放入玫瑰花200克，白糖500克，煮沸一下 ， 趁热装入罐子，表面倒一层蜂蜜，可以防腐，盖上密封盖子，阴凉干燥处放两个月即可！
2、玫瑰花馅饼：准备食材如下：面粉360克 ， 水90克，猪油120克，细砂糖30克，玫瑰酱360克，鸡蛋液1个 。具体做法如下：做一份水油皮，中筋面粉200克、细砂糖30克、水90克、猪油20克，揉成面团，油酥皮：中筋面粉160克、猪油100克，分别将水油皮和油酥团成大小均匀的面团松弛20分钟 。如果天气比较干燥 ， 盖上保鲜膜，水油皮压扁，包住一份油酥，水油皮收口、团成面团，用擀面杖擀成牛舌状，然后卷起来，然后再次擀成牛舌状，再卷起来，用擀面杖将面团略擀成面皮，玫瑰花酱用干净的细漏网过滤掉玫瑰液，再用手轻轻按压几次让玫瑰花里的液体彻底漏干 。将过滤掉玫瑰液的玫瑰花瓣用手团成大小均匀的团，用一块擀开的面团包裹住一份玫瑰花酱，收口朝下 ， 将收口捏紧，掌心将饼略微压圆，刷适量蛋液，放入烤箱200度20分钟左右 。
3、玫瑰牛轧糖：准备食材如下：纯白棉花糖200克 ， 黄油45克，无糖全脂奶粉130克，熟花生碎150克，蔓越莓干50克，干玫瑰花瓣4克 。具体做法如下：采摘的新鲜玫瑰花，只要花瓣，摊开阴干.晾干的花瓣放烤箱，65度低温烘烤10--15分钟 。这样主要是为了杀菌 。但不能用高温 ， 否则花的香气就撒发了，把黄油和棉花糖一起放入锅里，小火加热 ， 十分钟后棉花糖膨胀融化，此时放入奶粉，把奶粉拌均匀，奶粉拌均匀后加入花生碎，继续翻炒3分钟，3分钟后花生也会拌的很均匀了，加入蔓越莓干，再拌好的糖团倒在油布上，加入一半的花瓣 ， 反复折叠按压，揉均匀，揉压也是为了牛轧糖的口感更好，揉好后倒入不沾的烤盘 ， 压长厚度一直的大片，表面再撒上另一半玫瑰花，把油布盖上面，用擀面杖压实压平，然后静止晾凉，晾凉后取出，最好是用尺子比着切成均匀的条，再切成大小一致的块即可 。
###其它资料参考### 玫瑰花在我们生活中经常会看到，有人说玫瑰花代表爱情，有人说玫瑰花代表美容 ， 也有人说玫瑰花代表美食 。从这句话就能看出玫瑰花用途很广，可观赏也可食用 。玫瑰花是美丽的花卉，其实也是非常好的食物，更是补血美容的药材 。那么玫瑰花怎么做好吃的？下面和我一起看看玫瑰糕点的做法！紫薯玫瑰花卷不仅好看，味道好 ， 营养高 。只是做法比较复杂 。那么紫薯玫瑰花卷怎么做好吃？接下来看看紫薯玫瑰花卷的做法！
玫瑰花怎么做好吃的？
玫瑰怎么做好吃的：玫瑰山药泥
原料：铁棍淮山，糖，牛奶，玫瑰花 。
做法：
1、山药洗干净 ， 刮去外皮蒸熟 。
2、蒸熟后取出用勺子把山药压成泥 。
3、在山药泥中加入适量的糖和牛奶 。
4、将玫瑰花搅碎，放在山药泥里搅拌均匀即可食用 。
玫瑰怎么做好吃的：玫瑰饭团
原料：大米100克，糯米50克，紫红薯1个，玫瑰花1朵，白糖适量 。
做法：
1、准备好材料，紫薯蒸熟压成泥，将大米和糥米做成稍硬一点的米饭 。
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