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陶茶具怎么养( 五 )

生活百科茶具


茶具：
玻璃茶具素以它的质地透明、光泽夺目 ， 外形可塑性大，形状各异，品茶饮酒兼用而受人青睐 。如果用玻璃茶具冲泡，如龙井、碧螺春、君山银针等名茶，就能充分发挥玻璃器皿透明优越性，观之令人赏心悦目 。
瓷器茶具：
我国的瓷器茶具产于陶器之后，按产品分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别 。白瓷茶具以色白如玉而得名 。其产地甚多，而江西景德镇的产品最为著名，是当今最为普及的茶具之一 。
漆器茶具：
漆器茶具较为著名的有北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西波阳、宜春等地生产的脱胎漆器等，均别具魅力 。其中以福州漆器茶具最佳 。
搪瓷茶具：
由于经久耐用，携带方便，实用性强，在五六十年代我国各地广泛流行，以后又为其它茶具所代替 。现代已很少采用了 。
一般来说，现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好 ， 玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之 。特别是宜兴紫砂用来沏茶最好 。
怎样保养茶具
每一个爱茶之人，都知道好好保养自己的茶具 。下面为大家介绍一些保养茶具的方法 。
1、一般对陶瓷茶具保养的方法主要体现在清洁上面 ， 因为茶具很容易沾上一层茶垢，经常有人说茶具上的茶垢愈厚，泡出来的茶不见得愈或是香纯 。其实这个理论是错误的 ， 茶垢中还含有致癌物，如亚硝酸盐等，它们对人体显然有威胁 。茶垢对人体健康是极为不利的 。
2、如何保养茶具其实很简单 ， 关键是，在每次喝完茶后 ， 记得把茶叶倒掉 ， 把茶具用水清洗干净 。能够长期保持这种良好的话，什么清洗工具都不用 ， 茶具保持明亮光泽，但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情，清洗茶具的事情就忘记了 。
3、经过长时间的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的 。这个时候，茶具保养的正确方法可以挤少量的在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面 。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具，这样，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了 。
4、用牙膏清洗，既方便 ， 又不会损坏茶具或伤害手，既方便又简单 ， 茶友们都可以试试看 。爱喝茶者也应勤洗杯 。对于茶垢沉积已久的茶杯，用牙膏反复擦洗便可除净；对于积有茶垢的茶壶 ， 用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后，再摇晃着反复冲洗便可清洗干净 。
5、只有把握好如何保养茶具，茶具保养的正确方法后，适量饮茶才能生津解渴、除湿清热、提神健脑，对人的健康大有好处 。反之也会对身体造成影响的 。

###其它资料参考###问题一：如何正确养紫砂壶有着20余年藏玩、制作紫砂壶经验的高级工艺师问清认为：“不管多么贵重的壶 ， 都需要精心养护，只有养过了，才算是真正的好壶 。”他觉得，养壶的过程，就是藏壶的过程 。养壶忌讳一壶多茶 。问清还强调，不管多好的紫砂壶 ， 首先是其实用功能 ， 其次才是观赏价值 。如果不能用，多好的壶只是个摆设，就会使紫砂壶失去真正的意义 。只要是正宗紫砂壶 ， 养护方法正确，就会有收藏价值 。
1、用“人气”去掉“火气”
据问清介绍，新的紫砂壶如果没有用过，会有很大的“火气”和“土气”，就需要“开壶”，去掉这些“味道” 。“开壶”方法很简单 ， 就是把壶在沸水里煮 。先把壶和盖儿分别放在冷水里，再搁一把茶叶，用文火煮沸 。煮上几十分钟，关火后等待自然冷却，再捞出来用柔和的棉布擦拭壶身至干净，晾干后就可以使用了 。

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