南宋时 , 质地优良的龙泉青瓷不但在民间广为流传,也成为皇朝对外贸易交换的主要商品 。
青瓷茶具适合喝绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙,都是都适合用密度较高的壶来泡,青瓷茶具是比较好的 !这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外,因色泽青翠 , 用来冲泡绿茶 , 更有益汤色之美 。不过,用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则易使茶汤失去本来面目 。使用茶器主要是还是要欣赏茶器的色泽、手感以及独特的文化内涵 。
其中,青瓷茶具最适合泡绿茶,青瓷胜在釉色,更能突显茶汤的色泽 。冲泡绿茶时 , 选择青花瓷胎白且薄的,这样利于观茶汤色和散热,绿茶不经开水久泡,久则显熟汤气,味变色败 。故泡绿茶要求茶具胎白,且薄利于散热,水温不可过高 。
茶具当然是用来泡茶的,在使用青瓷茶具泡茶的时候可用先养壶笔沾茶汁来滋润茶具的表面,便可欣赏到茶具表面蝉翼纹的变化,随后开始泡茶 。在每次使用完青瓷茶具后最关键的是清洁,清洁的时候要把茶具的内外都洗干净 , 同时避免接触油污,洗好的青瓷茶具要放在干燥、清洁的地方 。
好茶具不仅要泡茶,还需要养,每一把正宗的青瓷茶具在经过细心的养护和把玩之后,都会出现独一无二的灵性青瓷茶具的蝉翼纹的变化更是每件都不同,这也是就造成了世上独此一件的局面,是收藏的佳品 。
总的来说,青瓷茶具不仅拥有精致的外观 , 其尊贵的气质和泡茶功效也非常不错,而它的养护工作也比较容易,对于爱茶者来说可以考虑选购一套青瓷茶具来泡茶 。
###其它资料参考###1. 关于青花瓷茶具的诗句
关于青花瓷茶具的诗句1.关于青花瓷有关的诗句有哪些
1、《陶歌》
清 龚轼
白釉青花一火成,花从釉里透分明 。
译文:白色釉面的蓝白色花朵在火中成熟 , 蓝色的花朵从釉料中透出明亮的色彩 。
2、《又于韦处乞大邑瓷碗》
唐 杜甫
大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传 。
译文:烧制大部分瓷器的蓝白瓷器非常轻且非常坚硬 。手指轻弹,金城似乎到处都是好玉的声音 。
3、《饮茶歌诮崔石使君》
唐 皎然
素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆 。
译文:在青花瓷碗里,长寿琼树浆等蓝茶汤从天而降
4、《进艇》
唐 杜甫
茗饮蔗浆携所有,瓷罂无谢玉为缸 。
译文:烹饪茶汤和压榨甘蔗浆并不比蓝白瓷器的玉缸更好 。你可以把它们带上船 。
5、、《秋日三首》
宋 秦观
月团新碾瀹花瓷 , 饮罢呼儿课楚词 。
译文:蓝白色的瓷器碗里装满了一个被碾磨的月亮组,孩子在喝完后朗诵了这首歌 。
2.描写青花瓷的诗句
1、《秋日三首》
宋代:秦观
月团新碾瀹花瓷,饮罢呼儿课楚词 。
风定小轩无落叶,青虫相对吐秋丝 。
译文:
碾好的月团用青花瓷碗泡着,喝完后,让孩子背诵楚辞 。
没有风,小院里也没有落叶,几只虫子相对,正在吐丝 。
2、《饮茶歌诮崔石使君》
唐代:皎然
越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎 。
素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆 。
译文:
越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮 。
青花白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降 。
【青花瓷茶具怎么用】 3、《以乾隆青花瓷盆种牡丹》
清代:曾习经
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