怎么用南瓜煮南瓜粥 _南瓜

南瓜粥怎么做才好吃？

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煮南瓜粥的煮法：
1、南瓜提前蒸熟煮南瓜粥的时候，我们一定要先将南瓜去皮清洗干净之后，然后切成薄片，放入锅中进行蒸熟，压成泥之后，锅中加入适量的水，大火煮开之后将洗干净的大米放入锅中，煮至浓稠的时候，将南瓜泥倒入锅中，这样煮出来的南瓜粥不仅口感更水花，而且也吃起来也非常的香甜。
2、冷水下锅想要南瓜粥熬出来粘稠一定要将所有食材冷水下锅，，而且水也要一次加够，中间不得开盖，这样才会让食材与水分充分融合。
3、加些糯米南瓜粥加些糯米口感会更粘稠，一直需要熬到糯米明显变得软糯，勺子舀起粥的时候没有多余的水分，粥呈粘稠状为最佳，这个时候已经看不到成块儿的南瓜，也没有类似南瓜丝之类的东西。
4、加些食用碱熬南瓜粥的时候可以里面加入适量的食用面碱，这样熬出来的南瓜粥是非常的浓稠而且更加的香。

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南瓜粥的做法
你会做南瓜粥吗，下面我为大家精心搜集了关于南瓜粥的做法，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!
南瓜粥的做法
1、南瓜去皮,切块
2、放入电饭煲里加入800g水,开稀饭档20分钟(随机选合适的档位,也可以直接用电饭锅熬煮)
3、煮好后用料理棒把南瓜打碎成南瓜汁,大家随意选择工具和方式,只要尽可能地细腻就好哈!
4、我用的是三像糯米粉,大家不必拘泥用哪种糯米粉哈,但糯米粉必须用冷水调开用哈,我这里用的牛奶调的,加了奶味道更好!南瓜粥的做法
5、刚刚打好的南瓜糊烧开,加入调好的糯米粉糊,一点一点加,加一些搅一搅南瓜粥,这样才不会结块,形成大的颗粒和疙瘩
6、再次烧开时加入适合自己口味的冰糖,再加一点点盐提甜!不断搅拌,再煮3分钟就好啦!
南瓜粥功效
1、南瓜粥可以促消化
很多人经常会由于各种聚会而导致出现暴饮暴食等情况,所导致的结果便是消化不良,除此之外还会伴有各种不适的症状。还有很多人在日常生活中由于饮食不均衡,因此经常性的出现有消化不良等情况出现,严重的话还有可能会损伤胃黏膜,从而导致患有各种胃肠道疾病。专家提醒,在出现这些症状的时候应该适量的多吃些南瓜,其中所含有的果胶能够起到保护胃黏膜的作用。南瓜粥的做法
2、南瓜粥能解毒
对于吃南瓜的好处很多人都了解的不多,虽然喜欢吃但并不了解南瓜对人体的功效以及作用。专家指出,在平时生活中适量的多吃些南瓜,可帮助我们有效的起到排毒养颜的功效,不仅能够保护人体健康,同时还能够让皮肤变得更加的白皙细腻。
3、南瓜粥还可以防癌
专家指出,经常吃南瓜还能帮助我们很好的起到预防以及治疗癌症的`作用,这是由于南瓜中所含有的物质能够消除致癌物质亚硝胺的突变作用。南瓜不仅具有很好的防癌功效,同时还能帮助肝、肾功能的恢复,而且还可以增强肝、肾细胞的再生能力。
吃南瓜粥禁忌
1、南瓜加螃蟹
抵消食疗作用,南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。
2、南瓜加虾
痢疾,虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。