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怎么用坚果做手工制作( 五 )

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没错，它就是非常出名的奶枣 ， 所以今天我们就来在家里制作这款奶枣吧！我们做了三种口味的，颜色更加丰富，口感也很多样，可以满足不同人群的口味需求 。今年超火的网红奶枣，过年伴手礼必备，简单零失败 ， 好吃上档次！
做好之后 ， 感觉还真的非常出彩呢！尤其是在里面添加了大杏仁，香软可口又不乏嚼劲 。这款香软又有嚼劲的美食，口味丰富，颜值更是高到离谱，越吃越香！刚好要过年了，这款家常小点心一定要学会，做给家人尝尝，大家一定会喜欢的 。
【网红奶枣】
制作配料：
原味：棉花糖100克 奶粉20克+20克 黄油15克 红枣30颗 大杏仁30颗
抹茶/可可口味：棉花糖100克 奶粉15克+20克 抹茶粉/可可粉10克 黄油15克 红枣30颗 大杏仁30颗
制作方法：
1、准备90颗红枣，大小是那种中等大小的红枣；先用清水清洗干净，捞出来沥干水分；
2、用自己的方法把枣核去掉 。
3、再在里面塞一颗大杏仁；其余的全部做好；
4、然后准备所需要的其他食材：棉花糖、奶粉、黄油；
5、平底锅不粘锅，小火加入黄油融化；
6、再把棉花糖加进去慢慢翻炒，直到棉花糖融化，然后加入奶粉，快速翻炒均匀；
7、再把红枣加进去，快速翻炒至让每颗红枣都沾上棉花糖，就可以关火了；
8、然后戴一次性手套 ， 趁热把每个红枣搓均匀，放在奶粉里，裹上一层奶粉；这个要速度快一点，棉花糖凉了就不好搓了 。如果棉花糖凉了就再次小火加热下再搓；
9、抹茶和可可味的都是一样的做法 。就是提前把抹茶粉/可可粉与奶粉混合过筛 。这样我们的三种口味的奶枣就做好了，做法简单 ， 食材也比较常见，好吃又上档次，是过节送礼不错的选择！

###其它资料参考###1、食材：鸡蛋两个约100g、白砂糖65g、低筋面粉100g、泡打粉3g、苏打粉3g、黄油80g、奶酪18g、坚果碎适量 。
2、依次将鸡蛋、白糖、面粉、泡打粉、苏打粉放入 。
3、将黄油放入微波炉解冻 ， 至软榻而不是液态时取出 ， 加入奶酪用筷子搅拌后加入面包桶中 。
4、放入面包机，选择蛋糕键 ， 等待和面发酵等，待面团成型不在和面，进入烘烤阶段时，撒入坚果碎粒
5、静等出锅啦 ， 在烘烤前20分钟用刷子刷上蜂蜜，再盖上烘一会就好，
6、面包机蛋糕程序一个半小时，其实我觉得时间有点嫌长了，也可能是这个蛋糕分量小了，所以因个人情况不定，看着烘烤差不多就可以出锅，不要快焦了还犹豫不决，缩短些时间应该是美问题的 。
7、切块、晾凉、上下酥脆、中间软嫩 。

怎么用坚果做手工制作

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