而辅料，郭主任会以少、杂、辅为主，可以加入红枣、枸杞、桂圆、淮山片这些常见搭配，也可以加入一些薏米来增香祛湿 。如果身边有大超市 ， 购买方便的话，也可以用到干梨片、海底椰、玉竹、蜜枣、百合、无花果等 。
其实煲汤并不用墨守陈规，煲汤效果小，主要还是以食用为主要目的，达到强身健体的功效 。像灵芝这样强效大补的材料，不需要搭配特别多的辅料，只要略有辅材即可 。
灵芝大家也都不陌生了，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体，营养丰富 ， 很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤，像麦冬、虫草花、各种肉类等等，毕竟每个人的喜好不一样，灵芝煲汤简单又营养好喝 。
灵芝大家应该都见过，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等，一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部，现在也有人种植灵芝，灵芝营养丰富，用来煲汤也非常的好 ， 可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤，制作简单又营养好喝，下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料 。
一、灵芝五指毛桃汤1、准备食材：灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉
2、准备一点鸡肉，剁成小块，洗干净，凉水下锅焯水 ， 加入姜片、料酒去腥，大火烧开，煮五分钟，浮沫撇干净，焯好水捞出来洗干净 。
3、干灵芝提前用水浸泡半个小时 ， 洗干净切小块，五指毛桃和红枣洗干净 ， 鸡肉放砂锅里 ， 加入灵芝、五指毛桃、红枣 。
4、加入足够的水，大火煮开，转小火炖煮两个小时 ， 最后加入盐调味就可以了，非常的好喝，老少皆宜，制作还简单 。
二、灵芝虫草花百合汤1、准备食材：灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐
2、猪骨洗干净凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，煮开后把浮沫撇干净，煮五分钟捞出来洗干净，灵芝洗一下切成小块 。
3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净 ， 猪骨放进锅里，把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去 ， 再放入姜片，加入适量的水 ， 大火烧开，转小火炖煮两个小时 ， 提前十分钟放枸杞，加入盐调味就可以了
三、灵芝麦冬汤1、准备食材：灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐
2、要选择纯瘦肉 ， 猪肉、鸡肉洗干净，用水浸泡二十分钟 ， 把血水浸泡出来，洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里 。
3、灵芝洗干净切小块放进去，麦冬洗干净放进去，加入一点开水 ， 把肉沫搅碎 ， 盖上盖子隔水炖一个半小时，时间到加入盐调味 。
总结：灵芝营养丰富，煲出来的汤营养丰富，有一股菌香味 ， 非常的好喝，灵芝煲汤的做法也是有很多种，灵芝的品种也是有很多，煲汤的话可以选择不苦的灵芝 ， 煲出来的汤味道会更好 。
灵芝煲鸡汤
有补心气，益心神之效 。
主料1000g老母鸡 配料适量料酒 适量盐 适量葱花 1片灵芝 2个香菇 3颗红枣 适量枸杞
1 先将母鸡洗净，保留鸡肝 ， 鸡肫和蛋花.看看，好多金黄的蛋花哦，正是下蛋的鸡呢
2 香菇发好，灵芝，红枣，枸杞洗净备用
3 将全部配料放入鸡肚子里
4 将鸡侧面放入紫砂煲中，倒入适量料酒
5 加适量清水，以淹没鸡身为好
6 紫砂煲用来煲这个汤最好了.高火烧开，改成保温状态.
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