将鸡蛋打散
取西兰花的绿色部分，剁碎
剁碎胡萝卜
将利碎的西兰花和胡萝卜还有精肉末一同放入蛋液中 。
搅拌均匀后放入同量的凉白开
上锅蒸4、5分钟即可
西兰花鸡蛋羹是一道春季宝宝早餐辅食，主要食材有鸡蛋、西兰花、油、盐、精肉、胡萝卜等 。
1.蒸的时候时间不要太长，以免鸡蛋液变黑 。
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