宝宝吃牛肉粥怎么做好吃 _牛肉

给宝宝煮牛肉粥怎么做？

文章插图
食材
食谱热量：655(大卡)
主料
牛肉100克
胡萝卜一根
方法/步骤
先将买回来的牛肉放在清水里泡个10分钟，然后剁碎
在剁碎的牛肉上，加点地瓜粉或者生粉，放点盐，搅拌均匀后放一边备用。
取适量大米，用清水淘洗一两次后，放一边备用。
然后起锅，点火，在锅里加点食用油，油热后加入牛肉翻炒。然后加入水跟淘好的米。
将胡萝卜用刨成丝，加入锅中，大火烧开。
然后在另一灶头上放上砂锅，将大锅中的食材全部倒入砂锅中。
将嫩豆腐切成小块，小葱切成小段，先将切好的嫩豆腐放入砂锅中，大火烧开，再转小火熬40分钟。期间，注意水量，如果水少了，可以适量再加点水，还要注意搅拌，不要粘锅。
出锅前放入葱花，如果宝宝不喜欢吃葱花，这步就可以省略。
好了，成品出锅，色香味俱全噢。

文章插图
宝宝长到一定的月龄那么就需要适当添加辅食了，但是由于婴儿的肠道功能发育还不完善，那么就需要费一些心思专门做适合婴儿吃的辅食。六个月龄以上的婴儿可以逐渐由果泥、菜泥再过渡到肉泥，那么吃点什么肉比较好呢？专家建议，初次添加肉泥的婴儿可以从白肉开始吃，再大一些可以添加牛肉等食物。下面就来讲一讲适合婴儿吃的牛肉粥的做法。
牛肉粥
材料：牛肉、芹菜、大米，盐、胡椒粉
做法：
1、先将牛肉切成片或丝，芹菜洗干净切成粒。
2、将大米洗净加水大火煮开，小火熬煮。放入牛肉，煮5分钟，加入盐，胡椒粉调味即可。
牛肉粥怎么做给宝宝吃：芹菜牛肉粥
材料：芹菜、粳米、牛肉
做法：
1、带根芹菜洗净，切末，牛肉洗净蒸熟，切成末。
2、芹菜与粳米一同煮粥，待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。
小贴士：此粥具有清热凉血补虚的作用。
南瓜山药牛肉粥
材料：大米、牛肉、山药、南瓜、小葱、姜、料酒、淀粉、植物油
做法：
1、大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用。
2、锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。
3、山药去皮切小?。瞎先テで行《。兴? ，小葱切碎，牛肉剁成细末，用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。
4、米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟。
5、放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。
小贴士：山药健脾益胃，能改善脾胃虚弱，南瓜补中益气，牛肉不仅美味还能补血补脾，老少咸宜，一款非常适合秋季养生的滋补粥。
菠菜牛肉粥
材料：大米、牛肉、菠菜、盐、香葱花、白胡椒粉
做法：
1、菠菜择洗干净，放入滚水中略微汆烫，捞起沥干水分，切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。
2、锅中加入1500ml清水，大火烧开后倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。
3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后，加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。
蔬菜牛肉粥
材料：牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、葱、米、盐、白胡椒粉、糖、太白粉