3、一个半小时之后，先不急着喝，盖着盖子 ， 继续焖个二十多三十分钟左右 ， 最后再揭盖子 ， 倒入适量的冰糖加热至融即可饮用 。
做法二材料：纯牛奶500ML、乾花胶50克、冰糖适量、生姜 。
做法：
1、乾花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身
2、花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时
3、加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化 。
做法三材料：花胶40g、鲜鲜奶500ml、姜片适量、冰糖适量 。
做法：
1、花胶提前泡发，然后锅里烧热水 ， 下姜片和料酒煮开，把花胶焯水变软后捞起，然后剪或切成花胶丝
2、把花胶丝和姜片一起放入炖盅，加入约七八分满的鲜鲜奶，然后按电子炖盅说明，在外围也加入适量开水，盖好盖子 ， 炖约3小时左右，差不多时加冰糖炖化后即可 。
做法四材料：鱼胶、牛奶、桃胶、莲子、冰糖 。
做法：
1、花胶泡软切块，和冰糖、牛奶一起放进碗中，然后放入蒸箱蒸30分钟
2、蒸好的牛奶阿胶放凉 ， 自然凝固 ， 加入煮好的桃胶、莲子，最后撒入枸杞即可 。
花胶百合牛奶汤
材料：花胶、百合、牛奶、冰糖 。
做法：
1、花胶提前一晚浸泡煮沸一锅水，将花胶汆水，捞起
2、百合用水冲洗
3、将花胶和一碗水倒入炖盅，大火隔水炖15分钟 ， 再加入百合、牛奶和冰糖 ， 接着用中小火炖一个半小时，即可享用香甜滑润的美味 。
红枣枸杞牛奶炖花胶材料：花胶50g，牛奶600g，红枣2粒，枸杞数粒 ， 冰糖适量 。
做法：
1、浸泡 ， 选用这种煲糖水专用的花胶，冷水浸泡一晚上，用剪刀剪成细小条状
2、去腥 ， 姜片冷水下锅 ， 水开放入花胶小火灼3分钟 ， 熄火再焖三分钟 。捞出去姜片冷水冲一下
3、泡涨 ， 加冷水放冰柜泡半小时 ， 花胶变得又Q又弹
4、入锅，每盅放一片半姜片 ， (不要放多 ， 否则抢味也有不怕腥的可以不放)，放入花胶
5、炖制，每盅放1粒去核红枣，加入牛奶，隔水炖2.5小时，枸杞最后半小时加入，完成后加适量冰糖
6、出锅，一盅当晚空腹喝，另一盅放冰柜第二天加热空腹喝，图片是冰柜拿出来,花胶都融了成果冻状 。
###其它资料参考###花胶煲汤的做法如下：
1、花胶提前用冷水侵泡 。
2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断 。
3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出 。
4、加入当归10克，枸杞15粒，姜5片 。
5、加入花雕酒10ml去腥及吊味 。
6、中火煮开后转小火，煲炖3-4小时即可 。
###其它资料参考###百合可以和太子参煮汤，益气健脾，理气消滞 。对脾胃虚弱，胃口不佳 ， 烦躁，有口气者尤佳 。材料：太子参15g ， 百合10g ， 白扁豆10g，麦芽15g，山楂6g，陈皮3g，瘦肉100g 。小儿、大人可一起用，分量够一两人食用 。
先将药材稍浸泡，猪瘦肉切成小块 。然后将所有食材一起与生姜下入砂锅内炖，加热开水250毫升，加盖隔水炖1小时左右 。
扩展资料：
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分 ， 如秋水仙碱等多种生物碱 。
这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功 ， 而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。中医上讲鲜百合具有养心安神 ， 润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益 。
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