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秋葵煮汤吃有什么营养( 二 )

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5. 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果 。
6. 它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力 。
7. 秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方 。
【秋葵煮汤吃有什么营养】8. 秋葵还含有特殊的具有药效的成分 ， 能强肾补虚 ， 对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉 。
###其它资料参考###一、秋葵的功效
1、补肾壮阳
秋葵素有“植物伟哥”的美称，它的粘性蛋白有养肾生精的作用，对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用 。
2、促消化，增食欲
秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化 ， 对食欲不振的人效果极佳 。
3、预防心血管疾病
秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维 ， 能降低人体胆固醇 ， 降低血脂 ， 可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病 。
4、排毒、防癌
秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒，还可防止肠胃癌症 。
5、减肥
秋葵是低热量食物，长期食用既不会增加体重，还可降脂减肥，对于爱美的女性朋友来说是很好的食物 。
二、秋葵的介绍
1、秋葵，中药名 。为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子 。分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培 。原产于印度 。具有利咽，通淋，下乳，调经之功效 。常用于咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调 。
2、常食秋葵有保护皮肤、助消化健胃、理肠胃、清肝毒以及壮阳健肾，增强人体免疫功能的作用 。
扩展资料：
不适宜人群
1、脾胃虚寒：秋葵本就是寒性的食物 ， 脾胃虚寒的人吃了秋葵的话 ， 就会增加体内的寒气，从而就会出现拉肚子的症状出现 。
2、过敏者：因秋葵的表面含有黏膜蛋白以及表面细细的绒毛在其中，过敏体质的人吃太多的话，就会出现过敏问题，其中拉肚子就是一种 。
3、肾结石患者：秋葵中含有较多的草酸在其中，结石的患者吃秋葵的话，就会导致结石加重的问题出现，以此结石的患者避免吃秋葵 。平时我们在吃秋葵的时候前最好焯一下，能够减少草酸的量 。
参考资料：秋葵百度百科

###其它资料参考###（一）秋葵瘦肉汤的功效
【性味】 淡；寒 。
【归经】归肾、膀胱经 。
【功能主治】利咽，通淋，下乳，调经 。主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调 。
（二）秋葵瘦肉汤的作用
助消化，护肠胃 。黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化 ， 益肠胃 。降血脂 。
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素 ， 能有效降低血清胆固醇 ， 预防心血管病 。耐缺氧 。可提高耐缺氧能力 。保护肝脏 。黄秋葵的果胶 ， 多糖有护肝功效，防治便秘 。防肠癌 。黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌 。补钙，黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍 ， 故是理想的钙源 。减肥，黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病 。补肾，黄秋葵又叫羊角豆 ， 美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效 。可以让男人的精力、体力全面提升，这绝不等同于普通的壮阳补肾 。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法 。去疲劳，对青壮年和运动员而言 ， 经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果 。

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