肉丸可以打什么汤( 七 )


丸子可以怎么吃1.糖醋肉丸
材料:肉末、姜、老抽、蚝油、盐 。
做法:1.首先将姜切成姜末以后放入到碗中 。
2.肉末清洗干净沥干水分以后也是放入到姜末中 , 然后依次加入适量的老抽、蚝油、盐以后完全的搅拌均匀 。
3.搅拌好的肉末挤成丸子的形状以后备用 。
4.锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的肉丸放入到锅内,炸至两面金黄色以后就可以取出了 。
5.另外一个锅内 , 加入适量的油,油热了以后,加入适量的番茄酱、白糖和淀粉搅拌均匀 。
6.再将炸好的丸子放入到锅内 , 全部挂上汤汁就可以取出食用了 。
2.丸子炖白菜
材料:丸子、白菜、酱油、盐、粉条 。
做法:1.首先将白菜清洗干净以后,切成小块以后沥干水分备用 。
3.锅内加入适量的白菜,清水、酱油、盐大火煮开 。
4.然后再加入丸子和粉条,大火继续煮开以后转小火慢煮30分钟以后就可以取出食用了 。
丸子汤里可有放什么1.黄瓜:黄瓜属于我们平时一种非常清淡的饮食,不仅营养价值高,同时因为味道清淡,也有着一定可以促进食欲的作用,尤其是黄瓜中的多种维生素,具有可以帮助减少皮肤上皱纹的效果,同时还可以有效的预防口角炎症以及唇炎问题的出现 。在黄瓜中微量元素也是比较高的,整体上可以起到帮助身体降低血糖、清热、解渴、利尿的效果 。
2.番茄:丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C、维生素P都是富含在番茄成分内的 , 这些物质在帮助保护心血管方面的作用效果还是非常高的,同时在番茄成分中也有着丰富的番茄红素,这是一种可以消除自由基的物质,在保护血管以及皮肤方面效果是非常明显的 。和柔外搭配在一起,对于预防肌肤老化方面效果是比较明显的 。
上面为大家介绍的是关于肉丸的做法,实际上丸子的做法是多种多样的,我们身边任何的一种食材都是可以被制作成丸子的 。喜欢尝试的小伙伴,可以用自己喜欢的食材简单的进行制作,希望上文中的介绍对大家有所帮助 。

###其它资料参考###羊肉丸子汤
用材
原料;羊肉1碗
辅材;生鸡蛋1个、冬瓜1块、香莱1小、把枸杞子适当
调味品;食用盐适当、葱适当、姜适当、米酒适当、水适当
羊肉丸子汤的作法
1.胖瘦两色的羊肉馅中放进葱、姜、米酒、水一个鸡蛋 。朝1个方位拌和,使饺子馅上劲头,报团
2.饺子馅拌和上力后,加入盐备用 。冬瓜切条
3.锅内倒进水,煮沸后煮冬瓜,一定要等冬瓜煮至全透明、迅速的用新鲜水果挖舀成肉丸子下入锅中
4.待肉丸子皮肤变白锅烧开就可以调料放进香莱和枸杞 , 干万不可以时间太长 , 要不然肉丸子也不细嫩了
鲜虾丸子汤
用材
原料;虾300克
辅材;肉馅50克、蛋清1个、西红柿1小碗
调味品;食用油适当、食用盐适当、姜1小勺、米酒适当、芹菜叶1把水适当
鲜虾丸子汤的作法
1.准备好食物
2.将新鲜虾去头、去壳、去除虾线 , 清洗后凉干水份
3.用米酒和少量盐腌渍15分钟
4.凉干后,将虾仁剁碎蓉
5.将生猪肉末、莴笋末、虾蓉和姜片末添加盐和味精翻拌
6.添加鸡蛋清沿着1个方位搅拌至很欢
7.锅中的开水煮沸,将虾仁团好一次放入
8.至虾肉丸子飘浮起来就表达肉丸子熟透
【肉丸可以打什么汤】9.将海菜和圣女果添加汤中,滴进少量油 , 待料汁烧开就可以起锅

相关经验推荐