###其它资料参考###1 宝宝咳嗽可以吃丝瓜吗丝瓜中含有一种叫皂苷类物质会对止咳有很大的效果，具有清热化痰的功效，所以如果宝宝有咳嗽痰多的症状不妨多给宝宝吃些丝瓜 。此外，由于丝瓜皮营养丰富，建议家长给宝宝做丝瓜辅食的时候不必将皮削去 ， 可以将丝瓜连皮打成丝瓜泥给宝宝吃，效果更好 。
2 宝宝拉肚子能吃丝瓜吗宝宝拉肚子尽量不要吃丝瓜，丝瓜属于性凉的蔬菜，而且含有大量的粗纤维，粗纤维不消化，构成过多的粪便 ， 并且这些粗纤维能明显的促进胃酸和肠液的分泌，加重胃肠疾病 。
3 丝瓜怎么做给宝宝吃丝瓜泥：适合4—6个月的宝宝准备材料：丝瓜100克，清水适量 。
做法：
1、丝瓜起皮切成小块装碗里上锅蒸熟 。
2、把蒸好的丝瓜泥搅烂即可 。
营养小贴士：在婴儿时期内多摄入一些富含纤维素的食物还有助于预防宝宝肥胖 。
丝瓜面条：适合6—8个月的宝宝准备材料：儿童面条200克、丝瓜200克 。
做法：
1、丝瓜去皮切成片，尽量切的均匀一点 。
2、把丝瓜放入锅内翻炒一下 。
3、热锅放油和水煮沸 ， 接着把面条放入锅内 。
4、待面条7分熟之后，放入炒好的丝瓜 。
5、搅拌均匀丝瓜和面条，待面煮熟 ， 调入儿童营养包即可出锅 。
营养小贴士：婴儿面条会根据婴幼儿发育的需要强化维生素和矿物质 ， 以满足宝宝成长发育需要的各种营养 。
丝瓜牛肉粥：适合8—10个月的宝宝准备食材：米饭半碗、丝瓜50g、牛肉50g 。
做法：
1、丝瓜切小?。Ｈ舛绯扇饽? ，放入少许盐入味 。
2、锅中放入适量清水烧开，沸水中倒入米饭，煮至汤汁较浓稠 。
3、将丝瓜丁与牛肉泥放入粥中同煮约3分钟 ， 煮至牛肉熟透后即可熄火 。
营养小贴士：宝宝喝粥能够很好的调养宝宝的肠胃，但因为粥的营养密度低 ， 倘若长期给宝宝喝粥，会减缓宝宝的发育生长速度，所以妈咪在给宝宝添加辅食时要注意营养搭配 。
丝瓜蒸肉饼：适合1岁以上宝宝准备食材：丝瓜一个，肉末半碗，虾米小量 。
做法：
1、把肉末加些淀粉或是蛋清，加少许鸡精，把虾米洗净加入，也可加些蘑菇丁里面 ， 加盐、色拉油拌匀，上味 。
2、丝瓜切成小条 ， 把肉捏成饼状放在盘子里 。
3、把丝瓜条放肉饼上，上锅隔水蒸 ， 水开后蒸五至十分钟起锅 。
营养小贴士：肉饼中搭配粗纤维的蔬菜，营养会更全面，也更易于消化 。
###其它资料参考###做法一：
1、丝瓜去皮切片，可以切厚一些,这样煎出来的丝瓜形状和口感都会好些；
2、配料：青·红椒切小?。に馇心?nbsp;， 肉沫少许；
3、平低祸放少许油，放入丝瓜中火煎熟后备用；
4、炒锅放小许油，加入姜、蒜沫暴香；
5、姜、蒜沫暴香后，放入青红辣椒炒香；
6、青红椒炒香后 ， 再放入少许肉沫炒熟；
7、最后再加入煎好的丝瓜翻炒，起锅时加入盐和鸡精调味即可 。
做法二：
1、将鸡蛋2-3颗 ， 加入小量食盐，料酒 。搅拌均匀备用 。
2、将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用 。
3、猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用 。
4、猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒，后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用 。
做法三：
1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀 ， 放盐；
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