炖兔子肉里放什么好吃( 二 )


如果你经常出现头晕眼花、耳鸣和腰酸背痛的情况,那么你就可能是火气比较大的,这个时候不妨试试看吃一些兔肉配枸杞 。
3、玉兰花玉兰花与补气养阴、清热凉血的兔肉相配 , 具有滋阴养气、清热凉血的功效 。适合于治疗阴虚咳嗽、口渴、体弱、吐血、便血等病症 。
2 兔肉煲汤放什么药材1.兔肉煲汤的过程中,可以在肉汤中放一些大枣,营养价值也是非常高的,可以放一些姜块儿,或者是黄酒,这样能够使兔子的肉质更加的鲜嫩 , 经常这样的食疗养生,可以起到一定的嫩肤美容的作用,而且在一定程度上能够补气养血,对人的健康比较好 。
2.在使用兔子煲汤的过程中,可以放一些玉竹,也可以放一些山药或者是大枣进行调理 , 这样能够使汤的味道更加的美味,而且在饮用肉汤的过程中 , 可以起到一定的保健和食疗养生的作用,能够起到一定的美容养颜和养阴补气的食疗效果 。
3.在选择兔子肉煲汤的过程中 , 可以放一些中药材,这样营养价值会更高,可以通过食用一些龙眼肉,或者是枸杞子的方法,一起煲汤,也可以放一些桑葚 , 营养更加的丰富 , 而且汤水中含有比较多的营养成分,也可以通过这种方法来进行滋阴补血 。
3 兔子炖汤最简单的做法食材:兔肉200克,淮山药300克,枸杞、桂圆、盐、鸡精、料酒、姜适量 。,
做法
1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时;
2、枸杞用温水泡好 , 开盖后,加入枸杞改小火再炖半小时 , 关火后加盐调味即可 。
4 吃兔肉有什么功效1.增强机体免疫力功效:兔肉中含有的蛋白质成分,有利于促进白血球和抗体的生成,从而有利于增强机体免疫力,达到强身健体的作用 。
2.健脑益智功效:兔肉中含有丰富的卵磷脂,有利于促进大脑的发育,可增强记忆力 。
3.美容养颜功效:兔肉中含少量脂肪和胆固醇,不会增肥,而且还可保护血管壁,防止血栓的形成 , 还可保持皮肤弹性 。

###其它资料参考###葱、姜、蒜、适量桂皮等 。炖兔肉是一道以兔子肉为主要食材制作的家常菜,用料为:葱、姜、蒜、适量桂皮、1块八角、2个香叶、4片花椒、2g干辣椒、8个胡椒粉、2g生抽、1勺老抽15ml白酒 , 做法可搜索百度网页教程制作 。
###其它资料参考###几道兔肉煲汤的好吃做法
一、大枣野兔肉汤
材料:去核大枣100克,野兔肉300克
调味料:花生油 , 姜片,黄酒,盐
做法:
1、兔肉洗净 , 切块,加黄酒、盐搅拌一下,腌半小时,然后再洗净沥干;大枣温水洗净泡半小时(水不要倒);
2、将大枣及水、兔肉、姜片、黄酒倒入砂锅中,大火煮开 , 捞去浮沫,加花生油,小火炖到兔肉酥烂 , 最后加盐调味即可 。
功效:嫩肤美体,益气补血,痰湿、胀满者不适宜食用 。
二、玉竹野兔肉汤
材料:去核大枣7个 , 山药60克,玉竹100克,野兔肉300克
调味料:鸡油,黄酒,盐
做法:
1、玉竹、山药去皮洗净 , 玉竹切段,山药切?。萌庀淳磺卸?nbsp;, 加黄酒、盐,抓匀后腌15分钟;
2、取砂锅 , 倒入清水、大枣、山药、玉竹、兔肉,旺火煮沸,捞去浮沫 , 改用小火炖2小时,最后盐调味,淋上鸡油即可 。
功效:养颜美肤 , 养阴补气,气滞痰湿、脾胃虚弱者不适宜食用 。

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