山药怎么吃补肾最好？
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山药怎么吃补肾最好
山药怎么吃补肾最好，山药自古以来就是备受推崇的养生食品，它被称为“山中之药，食中之药”，其出色的养生功效记载于《本草纲目》等多部医学经典之中，下面分享山药怎么吃补肾最好 。
山药怎么吃补肾最好11、大葱板栗烧山药：这是一道热菜 ， 营养丰富，口感极佳 。山药清淡，板栗甘甜，葱香浓郁 ， 金黄鲜香 。先将山药去皮洗净，切滚刀块板栗洗净，煮熟，取出栗肉备用 。锅置火上，倒适量的油烧热，放入山药煎至两面金黄后盛出余油倒掉 ， 不再使用 。洗净锅，倒适量的油烧热 ， 放入板栗和山药，加入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、糖，加入适量清水 ， 大火煮开转小火炖至山药入味 。收干汤汁，撒上香葱末即可 。
2、山药沙拉：这是一道凉菜，生津止渴、健胃消食、滋补肠胃，同时还有抗衰老的作用 。将山药和苹果去皮后切小方?。湃肜渌薪莅胄∈?。然后捞出 ， 沥干水分，盛放盘中，加适量沙拉酱拌匀就可以吃了 。爽脆可口，香甜美味 。而且用这种方法 ， 可以最大限度地保留山药和苹果中的营养 。
3、山药羊肉汤：这是一道炖品，益气补虚 ， 温中暖下 ， 开胃健力，适宜于深秋时节的进补 。羊肉切块 ， 放沸水中氽水 。随后，将去皮切片的山药与羊肉一起放入锅中，加入适量清水，投入生姜、葱段、胡椒粉、料酒 ， 大火烧沸 ， 撇去浮沫后，转小火炖至羊肉酥烂即可 。
4、山药炖小鸡：山药既可单独食用，又可用于配制滋补食品 。山药炖小鸡，民间称为“长寿菜”，营养价值很高，常吃能延年益寿 。先将一只肉质鲜嫩的小鸡收拾干净后，剁成麻将大小的块备用 。随后将山药削皮后切成菱形的片 。将笋切片 ， 菠菜切段备用 。锅置火上，倒入适量清水烧沸 。加料酒和盐，放入鸡块，小火微炖10分钟，随后放入山药和笋片，炖5分钟后放入菠菜段，加胡椒粉，淋几滴小磨香油即成 。
山药怎么吃补肾最好21、山药可以配枸杞一起吃 。
山药可以起到滋补的作用，而且 ， 如果将山药和枸杞配在一起吃 ， 比如 ， 可以用小米来和山药、杞来熬粥，则能起到更加滋补的作用，可以发挥补肾益精，清热解渴的功效 。
2、山药可以配莲子同食 。
山药能补肾，这是大家都非常了解的功效，特别是对于老年人，应该多食山药和莲子 ， 这种同食的方法，能够起到补肺益肾的效果，而且，莲子还有固精止泻的作用 。
3、山药可以炖排骨 。
我们知道 ， 排骨是具有滋肾益精的作用，而且如果山药和排骨一起炖，能起到滋润的作用 ， 让我们的心肺和肾等得到较好的调理 。
4、山药来配杏仁也不错 。
杏仁和山药一起吃，能够起到很好的降气清火、补充中气的'作用，山药搭配杏仁，是益肾健脾的良好搭配，具体可以将山药和杏仁煮成粥，能滋润脏腑、固精补肾 。
5、山药来配桂圆一起吃 。
桂圆也能喝山药一起吃，能够固肾补精，养护肌肤，而且还能补血安神、强健机体，这种吃法我们学会了，就可以滋补强身、保护我们的肾 。
6、山药搭配核桃一起吃 。
山药不仅味道比较好 ， 而且具有补肾健脾的作用，除了能够健脾、补钙、养胃的作用以外，还可以益肾填精 。通过润肠通便、健身补脑意外，还可以与核桃搭配食用 ， 补中益气 。
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