趁热吃即可
###其它资料参考###用料
面粉三杯半
红豆酱
温水
牛奶
白糖
黄油
活性酵母
盐
黑芝麻
步骤 1
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▲将温水、牛奶、酵母和一汤匙糖混合 ， 静置等待起泡 。在一个大的混合碗中，加入面粉，盐和糖等其材料 。加入酵母混合物，搅拌面团 。加入融化的黄油，开始揉 。如果你有一台搅拌机 ， 调至中档8-10分钟，揉好 。成型应该是一个光滑的面团 。如果你打算用手搅拌，大概要揉20分钟左右的面团 。将面团放在涂油的碗盖，让它发酵1小时30分钟或直到两倍体积
步骤 2
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▲红豆糊要厚 。如果你使用商店的豆沙 ， 把它放在不粘锅小火加热，不断搅拌使之变干 。（如果你买的红豆酱不是液体状可以捏成一个团子且不粘手，则可以跳过这个步骤）关火，当它要干时加入小豆蔻和坚果的混合物，搅拌均匀待用 。面团膨胀后，将面团分为两块相等的部分 。将面团额外延展约15cm，将红豆酱置于面团上 。合上面团，轻拍它，拍扁 。你可以把它剪成一朵花 ， 然后放在一个烤好的烤纸上
步骤 3
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▲放入400度预热好的烤箱烘烤30分钟至表面金黄（具体的温度和时间还是取决于你面团的大?。┛竞煤笕〕隽⒓此⑸弦徊闳诨幕朴?nbsp;， 让它在冷却架上冷却
步骤 4
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▲冷却之后的红豆饼，香气稳定，颜色加深，红豆馅也隐约可见
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