制作方式：
1 牛肉切成方形小块 ， 冷水入锅，加入生姜片大火焯出血沫后去除，最后捞出牛肉 。
2 重新起锅，倒入牛肉块煮至软烂 。（用高压锅直接压最好，省时间、软烂度也好）
3 牛肉煮好后冷却、沥干 。然后转入保鲜袋里 ， 用擀面杖压散 。
4 起锅开小火，倒入牛肉 ， 小火慢炒 。炒至八分干左右取出 。
5 将炒过的牛肉倒入辅食机，搅打蓬松 。
6 重新倒回锅内 ， 开小火继续慢炒，一直炒至牛肉干透为止 。如果觉得还不过蓬松可以放入辅食机在搅拌一次 。
7 最后出锅，彻底冷却后转入干燥的密封罐保存 ， 然后再给宝宝添加到辅食里去吃 。
上图的牛肉松图是来源于网络，因为早些前我做的肉松图片丢了，所以网上找了张来凑数 。宝妈们别介意啊～
###其它资料参考###牛肉是高蛋白 ， 低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素的肉类食品 。
1、暖胃提高抗病能力
中医认为 ， 常食牛肉可以提高机体抗病能力 。对于病后需要调养的人，在补充失血，修复组织等方面，特别适宜 。冬季常食牛肉可暖胃 ， 是冬季的补益佳品 。
而西方医学研究表明，牛肉中富含维生素B6，可帮助增强免疫力 ， 促进蛋白质的新陈代谢和合成 。
2、补中益气，强健筋骨
牛肉还具有补中益气，滋养脾胃 ， 强筋健骨之功效 。非常适合中气下陷，气短体虚，筋骨酸软 ， 贫血久病，及面黄，目眩之人食用 。
3、健脾养胃，补虚
【牛肉鸡蛋粥什么功效】水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气 ， 健脾养胃，强筋壮骨 。
文章插图
相关经验推荐
- 核桃仁粥的功效与作用
- 南瓜粥里可以放蜂蜜吗 蜂蜜南瓜粥怎么做
- 牛肉白菜饺子煮多久能熟
- 土豆 番茄 鸡蛋能做成什么菜
- 煮蛋皮怎么容易播
- 牛肉汤烧什么汤
- 桃花枸杞粥的功效与作用
- 煮过得牛肉怎么炒
- 煮过的肉怎么拌好吃吗
- 煮好的牛肉怎么烧嫩