对于所有近期胃不舒服的人来说，熬粥只放小米就好 ， 小米是养胃护胃最好的食物 。
小米熬得久一点，软烂一些 ， 容易消化，可以减轻胃肠负担 。提供能量的同时，还具有保护和修复胃肠黏膜的.功效 。
熬粥所用的米最好是优质新鲜的小米，否则小米粥的滋补作用会大打折扣 。
2、小米宜与薯类搭配
小米山药粥具有安神、养胃、补气等功效，可以有效的调理消化不良、身体乏力不适的症状，还有治疗肾虚、肺虚的作用 。另外小米山药粥中含有大量的膳食纤维和维生素，可以为人体补充能量以及营养物质 。
红薯小米粥好喝又养胃，常喝可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠 。
3、小米宜与南瓜搭配
小米南瓜粥 ， 清香甘甜，口感极好，是一种低热量，养胃的主食 。南瓜中富含维生素和果胶，能保护胃黏膜并有效清除身体毒素和其他有害物质，还可清心醒脑，缓解头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症 。
4、小米宜与香菇搭配
小米与香菇搭配煮粥，可大益胃气，适合于气虚食少者，有开胃助食的作用 。
二、减肥、降压小米粥搭配
1、小米宜与莜麦搭配
小米与莜麦、燕麦搭配煮粥，可增强多种维生素、矿物质的摄取量，有益于肥胖型者减肥 。
2、小米宜与燕麦搭配
二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量，既有利于减肥，又可预防心脏病、高血压和糖尿病 。
3、小米宜与苹果搭配
小米与苹果搭配煮粥，热量小，易消化 。从营养学的角度来讲，小米苹果粥含有大量的维生素b族、纤维素、碳水化合物、锌离子、锰离子等成分，可以美白皮肤，促进新陈代谢并且有很好的减肥和降低血压、降低血脂的作用 。苹果中的胶质和矿物质营养素铬能保持血糖的稳定 ， 能有效地降低胆固醇 。
三、滋补、养生小米粥搭配
1、小米宜与豆类搭配
小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A，与大豆、黄豆的异黄酮作用 ， 起到保护眼睛、滋润皮肤的功用，对并发眼病的糖尿病患者有益 。
绿豆小米粥夏天可以防暑降温，补充水分，皮肤不好、经常口腔溃疡的人可以多服 。此外还有美容养颜、润肠通便、清热解毒、降脂、预防动脉硬化等功效 。
红豆小米粥不仅好喝 ， 还能够提高蛋白质的吸收，具有滋阴补血的功效，可以使虚寒的体质得到调养 ， 还可以治疗消化不良，预防便秘等 。
2、小米宜与肉类搭配
小米中的氨基酸缺乏赖氨酸，而肉类的氨基酸中富含赖氨酸，可弥补小米中缺乏氨基酸的不足 。
3、小米宜与枸杞搭配
小米微凉，枸杞温热，可以中和一下 。枸杞内所含有的各种维他命、胺基酸及亚麻油酸更可以促进人体的新陈代谢 ， 也能够防止老化 。食用枸杞能达到补肾益精，补血安神，养肝明目，生津止渴 ， 润肺止咳的效果 。
4、小米宜与桂圆搭配
桂圆含有多种营养物质，可以补充蛋白质和维生素 。从中医学的角度来讲 ， 小米桂圆粥可以健脾益气、补气养血，能够补充丰富的维生素B族，营养神经、改善失眠多梦的状态 。又可以增强人体的免疫力 。
5、小米宜与胡萝卜搭配
二者都含类胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有助于保护眼睛、滋养皮肤、延缓衰老 。
四、此外小米还可以搭配
香蕉、红糖、红枣、银耳、莲子、薏仁、花生、核桃、玉米、大米、紫米、糙米、蛋黄等等 。
五、小米粥禁忌：
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