黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低 。
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白米粥可以和不同的食材搭配在一起吃 ， 像肉松就是不错的选择 ， 肉松是非常开胃的，和白米粥搭配在一起吃就非常适合，热的白米粥和肉松搭配吃起来也会有非常幸福的感觉 。
白米粥还可以和咸鸭蛋搭配在一起吃，咸鸭蛋本身口感就非常好，和白米粥搭配就能综合咸鸭蛋的咸味，又可以让白米粥的味道变得更好，所以可以准备咸鸭蛋，把它倒进粥中搅拌均匀以后来吃，也可以让粥的味道变得更好 。
白米粥还可以和腐乳搭配在一起吃，可以让食欲变得更好，腐乳的味道比较有特色 ， 很多人很喜欢，而有一些人又觉得味道无法接受，把白米粥和腐乳搭配在一起吃，可以让粥的味道变得更好，但一定不能吃得太多 。
白米粥还可以和萝卜干搭配在一起吃 ， 这是很多家庭的搭配方法，可以根据自己的喜好来选择不同口味的萝卜干，萝卜干的味道非常香，吃起来又很脆，不管是经济条件好不好都可以吃得起，这种搭配方式是很不错的 。
白米粥可以和酱瓜搭配在一起吃 ， 自己腌制酱瓜就可以制作成酸的 ， 辣的，咸的或者是自己所喜欢的一些口味，再搭配一些白米粥来吃，会让食欲变得非常好，有着非常独特的味道 ， 所以白米粥和酱瓜搭配是很不错的 。白米粥还可以和榨菜搭配在一起吃，榨菜是非常清爽的食物，味道比较好，也是非常醇厚的 ， 和白米粥搭配就非常适合 。
白米粥怎么做好吃
想要把白米粥做的好吃，就可以在里面加入适量的鸡肉以及香菇 ， 先把米清洗干净再倒进锅中，把玉米粒，香菇 ， 胡萝卜全部都清洗干净切一下 ， 鸡胸肉要好好清洗 ， 切成小片状，等到锅中的粥煮得差不多的时候，就把香菇，胡萝卜以及玉米粒放进去，再煮上一会儿，倒入鸡胸肉继续煮，然后再用筷子把它搅开，快速的烫熟，再加入适量的盐调味就可以吃了 。
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白米粥是许多 家中不可或缺的早饭之一 ， 可是假如早饭仅有白米粥，又太过简单，一直吃白米粥便会有点儿吃不下来，这时候便会惦记着有什么凉拌菜和白米粥配着吃呢 。常常和白米粥配搭的菜有很多种多样，比如腋下副乳、咸鸭蛋、干海带丝、海蜇丝、凉菜和小葱拌豆腐这些，每一个地域都是有各有的爱好，但是下边这三种不论是哪一个地域，全是配搭白米粥最普遍也是很好吃的凉拌菜 。
1、猪肉松
猪肉松是大米粥的最好的朋友 。有的人都是把猪肉松当做零食吃 ， 有时即使不喝汤，也可以吞掉一大把，由于猪肉松又香又鲜，并且健脾开胃 。买回来的猪肉松全是瓶装的，如果你爱吃大米粥时，就可以在粥上撒一些猪肉松 ， 一般一罐猪肉松就能吃好长一段时间，并且猪肉松粥也合适小宝宝服用 。尽管粥里仅有猪肉松没有别的，可是针对我来说，这就可以了，由于越简易越美味可口 ， 由于猪肉松碰到了大米粥，就变成了幸福的滋味 。因此不必小瞧了猪肉松，由于一碗热呼呼的猪肉松大米粥就能给你觉得很考虑 。
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