白粥配什么菜好吃
2、咸鸭蛋
【熬大米粥放什么菜】谈起大米粥 ， 那一定要提及咸鸭蛋，由于他们是黄金搭档 。之前，长辈都会腌许多 咸鸭蛋，每到吃粥的情况下，咸鸭蛋一定是主人公 。那时候的咸鸭蛋并不是很咸也不是偏淡 ， 鸡蛋黄也是油光锃亮的，总而言之便是百吃不腻 。如今日常生活变好啦，尽管也会在外面买一些咸鸭蛋来吃，可是味儿都比不上之前的好 ， 并且由于是腌制食品，因此以便身心健康就害怕多吃完 。所以说，咸鸭蛋是个好东西，把它剁碎放到粥里，肯定是独一无二的美味可口，尽管咸鸭蛋很咸 ， 可是拥有粥的中合便会越来越不一样 。
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3、腋下副乳
豆腐乳和大米粥也是亲密无间的小伙伴 。豆腐乳不但能和粥配搭，还能够下饭菜，有时没菜得话就可以用豆腐乳处理 。尽管我们都了解豆腐乳便是用水豆腐发醇而成的一种食品 ， 可是我是感觉它的味儿很与众不同，我之前从不了解世界上居然会出现这般怪异的食材，可当我们品味它的情况下，.我了解它不只是一小块平平常常的水豆腐，因为它比水豆腐变香更有回味无穷，因为它更能触动我的味觉 。因此，豆腐乳配大米粥是非常好的挑选 ， 可是豆腐乳也不可以多吃，一次只有吃一块，并且豆腐乳还能够烧菜熬汤哦 。
###其它资料参考###适合煮粥的蔬菜有哪些
荠菜粥:
先将粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加上新鲜的荠菜100克 ， 同煮成粥，早、晚随量食用 。
荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养丰富、味道甘美 。
韭菜粥:
先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550 克，同煮成粥，早、晚随量服用 。春日食韭菜有辛辣助阳的功效 。韭菜富含维生素A、B 、C和糖类及蛋白质，且有调味杀菌等作用 。因其性热助阳，凡阴虚体质或身有疮疡者不宜食用 。
芹菜粥:
将芹菜连根洗净，每次用150克芹菜，加水熬煮 ， 取汁与粳米100克，同煮成粥，早、晚随量服用 。春季肝阳易动，常使人肝火上升，头痛、眩晕目赤 ， 病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处 。春季也是小儿麻疹多发季节，若能及早发现 ， 也可煮芹菜粥给小儿食用，以达到解表透疹的目的 。此外，芹菜粥也适宜于生长发育旺盛的儿童食用 。
猪肝粥:
取猪肝50克，粳米250克洗净，加水煮粥，随量食用 。据世界卫生组织专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明，春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节 。生长速度快，在膳食中需增加一定的营养 。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育 。
山药粥:
以干山药片45-80克 ， 或鲜山药100-200克 ， 洗净切片，与粳米100克同煮粥 ， 做早、晚餐食用 。山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物 。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C和碘、钙、磷等 。山药中所含的淀粉酶，有人称之为 “ 消化素”，因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果 。中老年人在春季里经常食用些山药粥，补益颇多 。
###其它资料参考###芥菜、荠菜、韭菜、芹菜、胡萝卜，南瓜，山药，土豆都可以 。
主料：大米100g、海蛎50g、芥菜1棵
辅料：姜适量、盐适量
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