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怎么泡茶更好喝( 五 )

生活百科茶叶


茶叶的冲泡时间要多久 泡茶时间多久才好喝
起初人们用茶叶解饿，后发现用茶叶泡制能让其营养最高、味道最好，于是泡茶也成为大家日常生活中的一部分 。泡茶是明代开始才普及开来的 ， 其法是先取适量的茶叶，投入清洁而干燥的茶杯或茶壶中，冲上四分之一或三分之一的开水，使茶叶浸润1分钟，待茶叶放开，茶汁开始浸出后，再加开水至七八分满，趁茶汤温热时 ， 即可饮用 。
中国茶叶几十种，今天我就来为大家讲讲不同的茶叶有着不同的冲泡时间 ， 而且控制好时间能让茶叶的香味真正的发挥出来 。品饮绿茶、红茶、花茶等品类，如一人独饮，通常每次茶叶用量 ， 3～4克为宜，用200～250毫升茶怀冲泡五分钟 。如青茶类，铁观音等品种，则根据壶的大小而定，一般8～12克均可，要茶叶多、茶汤自然就浓 。
金银花茶要怎样泡才好喝呢
对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶 ， 因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯 。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖 ， 以防香气散失 。冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气 。等待金银花茶茶温稍微凉后入口 。
金银花泡水喝方法：
1、金银花山楂饮
金银花、山楂适量，沸水冲泡 ， 代茶饮 。用于开胃、消食 。
2、金银花茶
金银花20克，煎水代茶或泡茶饮，治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染 。
3、银花薄荷茶
金银花、薄荷各10克，用沸水冲泡，加盖闷15分钟后，加入适量蜂蜜即可饮用 。夏季用于清热解暑，清除痱子 。
4、金花甘草茶
金银花15克、生甘草3克，沸水泡茶饮用，夏季用于防暑降温 清热解渴 。此茶煎水含漱，也可治疗咽喉炎和口腔溃疡 。
5、金银花大黄茶
金银花10克，大黄3克，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水 ， 润肠通便的功效，用于治疗习惯性便秘 。
6、三花茶
金银花，菊花各10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用 。可清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛 。此茶水煎，外洗，还可治疗皮炎 。
7、三花大海茶
菊花4克 ， 金银花、茶花各3克，胖大海3粒，冰糖10克，开水冲泡5分钟，饮服，1日1剂，连饮3日，可清热解毒 ， 利咽润喉，主治流行性感冒，咽喉干痒疼痛 。
金银花泡水喝的禁忌
众所周知，金银花有着非常优秀的清热解毒和增加免疫力的功效，是一种非常有用途中药材和茶叶 。不过，在我们日常生活中，对耿银花泡水喝的禁忌还是有的：
1、金银花适合体质平和或体质内热者服用 。而脾胃虚寒（如经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉）的人不宜用金银花泡水喝 。
2、金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾 。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则 ， 可能出现不良反应 。
3、自己觉得上火了才喝 ， 比较好，喝太多会适得其反 。注意泡饮时选金银花10克，沸水冲泡频饮 。但最好不要天天喝。
4、金银花泡水与泡茶类似，冲泡两三次即可 ， 隔夜后不宜再饮用 。
5、需要注意的是 ， 金银花不宜冷饮，冷饮容易导致腹泻 。因此，金银花泡水喝是应趁热饮用，才能更好地发挥效果 。
两类人不适合喝金银花茶
1、脾胃虚寒者慎用
金银花据《滇南本草》记载：“性寒，味苦 。” ， 因此金银花是属于寒性的，如果本身脾胃就虚寒的人或体弱多病者饮用，就可能导致加重脾胃的负担，对自身健康不利 。

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