吐司香蕉卷
1）将吐司去边 ， 稍微压扁一点 。
2）香蕉去皮之后，裹在吐司里面；卷好 ， 蘸蛋液 。
3）放到油锅里炸至金黄 。
健康吃面包的注意事项
健康面包的选择
正确选择健康面包的方法是应该遵循“硬、淡、粗”3个原则，但是中国人选面包，普遍还是喜欢“软、甜、细” 。
美味的面包怕“受冻”
面包购买回家后，什么时候吃更好，如何储存才能保“鲜”，很多人都不清楚 。
大多数人购买回新鲜面包后都是储存在冰箱冷藏室 。面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿，营养和口感还不如常温下保存的好 。研究表明，21℃-35℃是最适合面包的保存温度 。专家表示，买回的面包最好2天内吃掉，常温下只需把袋口封严即可 。如果要存放一周以上 ， 应当包严实放至冷冻室内，拿出后用微波炉化冻到室温，吃起来口感很新鲜 。
烤面包 ， 有讲究
有些人习惯将面包烤着吃，能让它的香气散发 ， 表面酥脆 。专家提醒，烤馒头片和面包片时，一定要控制好温度和时间，只需一两分钟，到微微发黄的程度就行了，千万不要一直烤到颜色发褐变黑，否则食用后不利于身体健康 。
刚出炉的面包不宜立刻吃
新出炉的面包看上去非常新鲜，但专家说，任何经过发酵的东西都不能立刻吃，刚出炉的面包还在发酵 ， 马上吃很容易引起各类胃部不适症状 ， 放两个小时后方可放心食用 。还有人喜欢吃大而松软的面包，觉得口感好，其实面包发酵也有一个度，体积过大不见得营养就多 。
吃面包别剥面包皮
面包在烘烤时 ， 产生一种物质积聚在面包皮上 ， 不仅可使面包皮变黑变甜 ， 更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用 。为此，吃面包最好连皮吃 。
###其它资料参考###1、冰淇淋吐司盒：切掉顶盖，将吐司内部掏空成盒状，将挖出的吐司肉用黄油蜂蜜煎炒至焦酥状，将土司盒填至半满，然后铺上香蕉块，再将草莓桑葚洗净 ， 猕猴桃去皮切片，放入吐司盒表层装饰，在草莓桑葚上用滤网撒上糖分点缀，最后插入巧克力黑白配两支即可 。
2、西多士：土司切片两片中间夹少量花生酱.裹蛋液小火煎熟淋上枫糖浆或蜂蜜
3、火腿土司蛋：一片吐司切掉中间的面包加颗蛋煎熟盖一片芝士和火腿片再把刚切得白吐司盖回去翻面煎一下就好了 。
###其它资料参考###材料：牛奶100g ， 淡奶油50g，鸡蛋液35g，高筋面粉280g ， 糖40g ， 盐2.5g，酵母4g ， 黄油20g（此方子适用于450g吐司模）
1.除了酵母和酵母 ， 所有食材按照底层液体，中层粉类 ， 左右角盐和糖的顺序，全部放入面包机桶内，选择自定义和面10分钟；
2. 面团和好后放在面包桶内静置30分钟；
3. 静置好后，面包机选择imix程序默认20分钟，放入酵母 ， 酵母充分揉进面团大概3分钟左右；
4. 再放入提前软化好的黄油，刚开始揉的时候画面有些不忍直视，画风是这样婶的 ， 不过待4分钟左右黄油完全揉进面团后就呈光滑状了；
5. 接下来开始用剪刀剪面团，不用按暂停，边揉面边剪，最好找个大剪刀 ， 口子尽量剪大一些（之前我随便用了个小剪子，剪完发现手起泡了，实在是剪的太忘我了~） 。这是一个体力活，手会很酸，可以稍微休息一下，差不多大概剪13分钟；
6. 将面团取出面包机，放在案板上摔打十几下 ， 有多大劲使多大劲；
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