13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤 。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤 。
14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净 。
15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火 。
16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口 , 而且由于淀粉含谷胱甘肽 , 对维生素有保护作用 。
17 、米饭若烧糊了 , 赶紧将火关掉 , 在米饭上面放一块面包皮 , 盖上锅盖 , 5分钟后 , 面包皮即可把糊味吸收 。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量 。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用 。
19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底 , 饺子的色泽会变白,汤清饺香 。
20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里 。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里 。
21 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤 。
22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上 。
23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的 。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用 。
24 、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除 。
25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁 。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处 , 能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软 。
26 、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了 。
27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美 。
28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热 。另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟 。
29 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了 , 可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净 。
30 、男子剃须时 , 可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱 , 不仅对皮肤无刺激 , 而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感 。
31 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动 , 可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用 。
32 、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭 , 再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉 。
33 、豆腐一般都会有一股卤水味 。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜 。
34 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮 , 这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉 。
35 、手表受磁,会影响走时准确 。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环 , 将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原 。
