7保健功效
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安吉白茶
1．保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助： 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺 ， 能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效 。
2．能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖 。
3．具有消除神经紧张和镇静作用；
4．提高学习能力与记忆力：安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助 。
5．改善女性经期综合症；
6．增强抗癌药物的疗效：安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌
7．减肥、护肝的作用：长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康 。实践证明，连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重 。
8．防辐射：安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性 ， 使血管不易破裂 。
最近据2003年第8期《茶叶信息》称：《美国科学院学报》报道，美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士发现，喝茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍 。干扰素是人体抵御感染的“化学防线” 。原因是茶叶中有一种叫做“茶氨酸”的物质，这种茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，而乙胺又能调动为“伽马―德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞促进干扰素的分泌 ， 从而能更大的提高抵御外界侵害的能力 。
据此研究成果认为：喝茶就能使血液免疫细胞干扰素分泌量提高5倍 。已经知道，安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1―2倍，因此可认为，多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大 。
###其它资料参考###【白茶什么时候的最好】喝茶是好，但是需要会喝茶 ， 不是随时随地喝茶都是好的，要讲究每种茶的属性，那么白茶的话什么时间喝比较好呢？第一 ， 下午三点四点喝白茶是比较好的，很多人工作了大半天了，喝喝白茶，清凉解暑，缓解工作压力，带给你愉悦的下午时光，还能消除些许的疲劳，这对于工作的人来说是很不错的 。
如果错过下午的时间段的话，那还是很想喝茶的话 ， 可以选择在晚上喝白茶 ， 都说不要在晚上喝茶 ， 不利于睡眠 ， 其实控制好时间的话 ， 是不会影响睡眠的，晚上8点9点喝白茶的话是很好的，消除一天的疲劳还有助于睡眠 。白茶有“一年茶，三年宝，七年药”的美誉 。效同犀角说的就是白茶，在新白茶阶段性凉，对于去火清热有很好的疗效 。经过长时间存放的老白茶性温和，抗氧化能力增强，能美容养颜 。保护心血管，还有明目清肝等功效 。虽然白茶功效很多 。但是白茶作为一种饮品，一种养生食品不能作为药来使用 。想要达到那些养生的疗效，必须是长期坚持，才会有效果的 。当然也不能过量，有“药茶”称呼的白茶更是如此 。
白茶是一种微发酵的茶叶 ， 汤色是非常的清澈的 ， 滋味清淡回甘 ， 白毫银针、白牡丹、贡眉等等都是白茶熟知的品种，这几年不断的口碑传播的情况下 ， 白茶一直受到了很多的人青睐，所以喜欢喝白茶的朋友们可以在这样的时间段喝茶，是比较好的 。
第一阶段上午 。9点左右的时间 。首先茶不能空腹喝，白茶也是如此 。所以要在早饭后的1个小时 。这个时间可以喝新白茶 。作为一天的开始，能量必须要满格 。新白茶中的花香高扬，氨基酸物质丰富，不仅能提神，氨基酸还是人体能量的来源 。推荐白毫银针和白牡丹 。
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