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熬的骨头汤怎么越喝越咸

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排骨汤太咸了怎么补救？排骨汤太咸了可以加入白糖、醋或者冬瓜、土豆、玉米等蔬菜来分解咸味 。排骨汤是一种非常常见的汤类菜品 ， 炖排骨汤时最好不要提前加盐，否则容易越炖越咸 ， 也会让排骨汤不浓郁，出锅前加盐是最好的，可以很好的控制其咸淡程度 。
排骨汤太咸了怎么补救
nbsp炖排骨汤时 ， 如果不小心加入了太多的食盐，很容易导致汤味太咸而影响其口感 。这种情况下，可以在排骨汤中加入一些白糖 ， 白糖是可以解咸的，可以很好的中和排骨汤的咸味 。
nbsp同时，也可以在排骨汤中加入一些醋，醋也可以中和排骨汤的咸味，让其口感更加的鲜美 。如果加入了糖或者醋之后，排骨汤还是有些咸，也可以在排骨汤中加入冬瓜、玉米、土豆等蔬菜，让其吸收汤汁的盐味 。
排骨汤控制咸淡的方法
在炖煮排骨汤时，最好不要提前加盐，太早加盐会让排骨中的营养成分无法被分解，汤的营养成分不高 。同时 ， 炖排骨汤时间较长，盐味会随着时间的延长而增加，最终导致越来越咸 。所以，排骨汤一定要出锅前再加盐 。
1、可采用以下几种方法：
（1）加入适量开水，接着再炖一会 。
（2）加入冬瓜块 ， 让冬瓜块来吸收排骨汤中的盐分 。
（3）加入海带，再多煮一会 ， 让海带把多余的盐分吸收掉 。
（4）加入适量开水，煮开后，再加上鸡精等调味料，中和咸度 。
2、排骨汤简介：
排骨汤是大家喜欢的一道美食，清香鲜爽，滋补润心，补阳益髓，壮体抗老 。出现体虚力乏，骨蒸劳热，遗精带浊等症，应该多喝排骨汤 。
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50-59岁是人体微循环由盛到衰的转折期，多喝骨头汤可取得药物难以达到的功效 。
###其它资料参考###可能你买的骨头本身是咸的,用盐腌制的骨头就是咸骨头
在外就餐最好少喝汤 。而在家的时候，就可以亲手做一些低盐甚至无盐的汤 。若想达到补身的功效，不放盐最好 。因为盐摄入过多不但会引起高血压等疾病 ， 还会影响钙等矿物质的吸收效果 。
少用香料 。原汁原味的汤品主要由其鲜美而受大众喜爱，过多的香料将会掩盖住食材原有的鲜美 。不要加入太多的味道刺激浓厚的香料也是炖好排骨汤的秘诀 。
###其它资料参考###骨头汤，怎么做最好喝，这四种方法很常用：
第一种做法，选择莲藕、排骨和生姜等等辅料 。首先把排骨剁成块状，然后加入到开水中煮沸之后捞出来，把表面上的血沫清洗干净 。然后在汤锅中加入一些排骨，把姜块拍碎 ， 也加入其中，放入适量的水，注意水一定要盖过排骨，最好是加的充足一些，中途最好不要再次的加水了 。在做好之后，使用大火来煮沸，然后调整小火进行焖煮三十分钟左右 。如果焖煮的最后，看到水分比较的少了 ， 已经露出来一部分的排骨了，可以适当的补充一些水分，不过注意一定要补充开水 。
在焖煮的过程中，就可以把莲藕清洗干净，然后切成滚刀块 ， 等到煮沸之后，把莲藕也加入到锅里，和排骨一起焖炖一段时间，等到莲藕也差不多变软的时候 ， 就可以加入少量的食盐进行调味了 。注意食盐不能加得太早了 ， 有的人习惯在一开始的时候，就加盐 ， 这样就会让最后煮汤的时候，越来越咸的 。而且在莲藕煮好之后，也需要查看一下是否已经把排骨煮软了 。如果都煮软了 ， 盖上锅盖关掉火，就这样焖几分钟，就可以出锅了 。这样做出来的大骨汤非常的白，而且汤也比较的浓，喝起来有一股绵长的味道 ， 非常的鲜香，同时排骨加入到莲藕的味道，也很鲜美 ， 这样的汤也比较的有营养 。

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