3.10分钟后开盖，用汤匙将部分马铃薯压碎
4.放入10颗蛤蜊
5.蛤蜊煮开后 ， 再加入秋葵
我为大家讲述了黑木耳可以做的两种汤 ， 当然也有更多类型的汤没有提及，希望大家不要介意 。黑木耳红枣汤与黑木耳马铃薯汤都对我们人体有益处，多吃也无害 。如果大家喜欢食用这两种汤，可以亲自动手做一做来满足自己的食欲 。
木耳可以煮汤喝吗2木耳可以煲汤吗
当然可以了 。黑木耳能够延迟衰老并且起到了增强人体免疫功能的作用，黑木耳在抗辐射和降低血糖等方面有很好的效果，但是黑木耳不是所有人都可以食用的 。
1 有凝血功能问题的人不能吃黑木耳
2 特别要注意，已有高血压、高血脂、高血糖等三高困扰的人 ， 食用黑木耳的风险较高 。以出血性中风患者为例，脑部出血处急需止血，但黑木耳的抗凝血功能可能让凝血速度变慢而增加风险 。因此 ， 一般也会建议 ， 手术及拔牙前后，避免大量吃黑木耳 。
3 有脾胃问题的人不能吃黑木耳
4 脾胃虚寒体质的病人，如肚子冰冷、不易消化、易腹泻等 。
5 食用后有腹胀闷痛、腹泻情形，或急性肠胃炎病人 。
6 女性在月经期间觉得身体较虚弱或腹部冷痛的人 。
7 年长者及婴幼儿等肠胃较虚弱的人
黑木耳的营养与功效
1、黑木耳具有补血气、活血、滋润、强壮、通便之功效，对痔疮、胆结石、肾结石、膀胱结石等疾病有食疗作用 。
2、黑木耳中铁的含量极为丰富 ， 为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血 。
3、黑木耳含有维生素K，可辅助防治血液凝固、血栓等症，经常食用则可预防动脉粥样硬化和冠心病的发生 。
4、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用 。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能 。
5、黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌 。
黑木耳的营养
黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍 ， 钙是肉类的20倍 ， 维生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤” 。
木耳可以煮汤喝吗3木耳的属性
1、科属
木耳科，木耳属
2、产地
浙江、黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川
3、别名
木菌、光木耳,树耳、木蛾、黑菜云耳
4、简介
木耳主要生长在中国和日本 。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳 。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的.短柄或狭细的附着部固着于基质上 。
木耳的营养价值
木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素 。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠” 。
每100克木耳中,水分占93%,另含蛋白质0.5克、碳水化合物7克,能提供104.7千焦的热量 。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用 。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用 。
吃木耳的好处
1、养颜美容之佳品
黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多 。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源 。
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