肉馅可以用什么包蒸着吃 _猪肉

猪肉和啥菜做馅蒸包子好吃？

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猪肉梅菜干蒸包子，可以放少许芹菜或是小葱等蔬菜，可以起到很好的提香作用。
梅菜馅包做法步骤
【食材】高筋面粉500克、温水适量、盐3克、梅菜300克、猪肉200克、小葱（芹菜）1小把、鸡粉2克、淀粉1汤匙、香油2汤匙、醋3汤匙、酱油1汤匙、蒜瓣10克、番茄3个，食用油适量、胡椒粉1克。
做法：
面粉用大盘盛起，加入一克盐，慢慢加入温水，边加水边搅拌，直至面粉搅成大片的絮状，停止加水，再揉成光滑柔软的面团，遮上保鲜膜，静置片刻，直到馅料做好；
梅菜浸泡一两遍，一根根叶剪开，再清洗两三遍，洗净附在菜叶上的沙子，捞起挤干水分，切小段，猪肉洗净切大块，和梅菜一起放入搅拌机内，绞成肉糜，盛出后调入2克鸡粉，1汤匙淀粉、3克香油，放入小葱碎，搅拌均匀，馅料即成；
将面团取出，放在案板上揉成长条，切出若干统一大小的面剂子，为了防止面团之间黏在一起，在表面撒些干面粉，取一个面剂子，擀成边沿薄中间厚的皮；做的个头好多，皮薄馅大，吃起来超满足，中间放入馅料，将包子全部包好待用；
冷水上锅，放入包子大火以后再蒸15分钟，最后，再焖5分钟就可以拿出来吃了。
梅干菜的营养价值一般是具有止痛明目和开胃消食，同时还具有解毒消肿的功效。梅干菜里面不仅含有丰富的维生素a以及维生素d，而且还具有大量的植物纤维，不仅能够补充体内所需的营养成分，而且还促进了胃肠的蠕动，从而避免有便秘的现象发生。

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十种好最吃的蒸饺子馅
1
猪肉大葱蒸饺馅：猪肉馅+大葱
2
猪肉韭菜蒸饺子馅：猪肉馅+韭菜
3
猪肉茴香蒸饺子馅：猪肉馅+茴香
4
羊肉大葱蒸饺子馅：羊肉馅+大葱
5
羊肉西葫芦蒸饺子馅：羊肉馅+西葫芦
6
牛肉大葱蒸饺子馅：牛肉馅+大葱
7
猪肉扁豆蒸饺子馅：猪肉馅+扁豆
8
肉三鲜蒸饺子馅：肉馅+虾仁+香菇
9
素三鲜蒸饺子馅：虾仁+香菇+鸡蛋
10
猪肉芹菜蒸饺子馅：猪肉馅+芹菜
###其它资料参考###步骤
豇豆肉馅蒸包的做法步骤11.面粉、酵母、白糖、食用碱加水和成光滑面团，放温暖处发酵。
豇豆肉馅蒸包的做法步骤22.肉用绞肉机绞成肉泥，能用刀剁会更好吃。
豇豆肉馅蒸包的做法步骤33.豇豆用水煮至断生，切成小丁。
豇豆肉馅蒸包的做法步骤44.葱姜切碎入馅，各种调味料入馅，最后加点白糖提鲜，拌匀备用。
豇豆肉馅蒸包的做法步骤55.面团发酵好后做成包子皮。
豇豆肉馅蒸包的做法步骤66.包好大火上锅蒸30分钟即可。
###其它资料参考###猪肉馅包子好吃。做法如下：
材料：猪肉、十三香、料酒、生抽、姜末、葱花、芹菜末、盐、鸡精、水、面粉
1、猪肉切末放入碗中，加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量，搅拌均匀。
2、加入芹菜末、盐，搅拌后腌制20分钟。
3、另放锅，倒入鸡精、水、面粉和成团，发酵1小时。
4、将其揉成长条状，切成面团，按压成饼，擀成面皮。
5、包肉馅，隔水放入锅中，大火蒸20分钟。
6、出锅，即可食用。

###其它资料参考###食材
小麦粉500克
豆角400克