煮黑米粥时发现黑米太稀的解决办法有：
第一、在现有基础上减少水量；
第二、不能光煮黑米呀，加入粳米等一起煮才会黏稠；
第三、也可以加点糯米 。
煲这个粥有技巧，晚上睡前用瓦煲先煲开，不要打开盖直接关火，待第二天早上再煲开加糖 即可食用 。这样节省不少成本与时间的，而且也可以把粥煮得更稠 。
###其它资料参考### 黑米粥的各种做法
导读：黑米性温 ， 能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘，特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽、哮喘、早泄、滑精、尿频等患者食用 。黑米最常见的吃法是做成黑米粥，黑米粥的做法多种多样 ， 现将各种做法介绍如下，教大家怎么做黑米粥最美味可口 。
黑米粥
原料：
黑米100克、红糖适量 。
做法：
先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时 ， 再放入红糖稍煮片刻即可食用 。
是黑米的常用食疗方 。
“三黑”粥
原料：
黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克 。
做法：
共同熬粥加红糖调味食之 。
常食能乌发润肤美容，补脑益智 ， 还能补血 。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用 。
黑米银耳大枣粥黑米
原料：
黑米100克，银耳10克 ， 大枣10枚 。
做法：
一同熬粥，熟后加冰糖调味食之 。
能滋阴润肺 ， 滋补脾胃，四季皆可服食 。
黑米莲子粥
原料：
黑米100克，莲子20克 。
做法：
共同煮粥，熟后加冰糖调味食之 。
能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之也可防病 。
黑米桂花粥
原料：
黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克 ， 桂花20克 。
辅料：
冰糖适量 。
做法：
1.黑米洗净，浸泡6小时红豆洗净，浸泡1小时莲子洗净花生洗净、沥干备用 。
2.锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时加入花生，继续煮30分钟 。
3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可 。
雪梨糯米香饭
原料：
黑米25G，糯米75G，分开浸泡雪梨糯米香饭
做法：
1.黑米浸泡24小时，白糯米浸泡4-5小时
2.混合米粒，加入米水比例1:1的水微波高火加盖煮4分钟，改用微波中火加盖3分钟 ， 闻到很香的味道传出，不开盖，继续焖15分钟，香透，熟透 ， 取出备用，取小碗一只 ， 四周刷上少量色拉油，底部放上黑枣 ， 核桃仁，枸杞各一粒，四周放上切好的雪梨片，装入黑白糯米
3.碗加盖，或是用保鲜膜盖住，留小孔 ， 微波中火加热4分钟，倒出盘内即可食用
4.如喜欢甜食者可以拌入适量糖 ， 食爱原味，没有加糖，微波耗时11分钟，雪梨尝味，蒸熟的梨很香糯 ， 糯米的清香加上水果风味 ， 略酸甜，美味独特，营养丰富 。
南瓜黑米粥
原料：
南瓜200克、黑米150克、大枣60克
做法：
将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内 ， 加水1000毫升 ， 先用猛火煮沸，后改用文火 ， 煮至米烂即可 。
黑米馒头
原料：
黑豆、黑米(比例为3:1)
做法：
黑豆和黑米洗净，清水浸泡8小时以上 ， 用豆浆机打成豆浆 。使用全自动豆浆机的时黑米候要注意米不能放太多 ， 否则容易糊 。
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