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笋长虫怎么办

生活百科竹笋

春笋长虫怎么治，真是急死人了，求有效治理方法？毛竹主要害虫有竹螟、竹蝗、竹斑蛾、笋夜蛾、笋蝇、竹象虫等 。前三种虫吃竹叶，以致植株的光合作用效能降低，营养不良，竹笋产量减少 。后三种虫为害竹笋，幼虫蛀入笋内，轻则抑制竹笋生长，重则造成腐烂 。防治竹螟、竹蝗、竹斑蛾和笋蝇，可喷敌百虫杀灭，或敌敌畏烟剂熏杀 。对竹夜蛾和竹象虫要及时挖除受害的竹笋，杀死幼虫 。冬季松土除草可消灭躲在草中和土中的害虫 。毛竹的主要病害有枯梢病和水枯病等 。防治枯梢病要对种竹进行严格检疫，杜绝病源 。发现新竹竹梢发病，立即在病部以下1～2节处截除竹梢 ， 不让病菌向下蔓延 。在发病严重的地区，从新竹发枝展叶期开始，喷浓度为1%的波尔多液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，每隔10～15天喷1次 ， 连续喷2～3次 。对竹水枯病要挖掉病株连根带鞭烧毁 。并在病竹或病区四周开沟隔离，防止蔓延 。
干笋长虫，晒一下就可以了 。
竹笋的做法
【笋长虫怎么办】一、凉拌竹笋
1.将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀 ， 便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用锅内坐水开煮 ， 舀一小匙白糖入锅搅匀 。
2.大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块)，控干水备用 。
3.将控水后的竹笋放入大容器中调味，依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀，上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可 。
二、竹笋炒肉丝
1.将猪里脊切丝 ， 放入水30克，鸡蛋清、绍酒、盐0.5克、湿玉米粉拌均匀 。
2.将竹笋切丝，放入沸水锅里焯一下，控净水分待用(我用的云南干笋，先用高压锅压20分钟后再洗干净切丝 ， 加入一颗八角，红糖与酱油入热油锅提前焖制后备用)
3.锅置火上放入植物油烧至五成热，将肉丝下锅，待肉丝变白时，立即倒入漏勺沥油 。
4.将水淀粉、水、盐、酱油、味精兑成料汁放进去会更加鲜美 。
5.在原锅余油中，放入姜末、蒜粒，干辣椒 ， 竹笋木耳略煸，倒入肉丝、料汁翻炒几下，淋上芝麻油起锅装盘，撒上葱段即成 。
吃竹笋的禁忌
1、羊肉
竹笋中含有多种营养成分 ， 与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应，导致腹痛 ， 可以用地浆水治疗 。
2、红糖
笋不能和红糖一起吃，否则会形成赖氨酸糖基，对人体不利 。红糖甘温 ， 竹笋甘寒，食物药性稍有抵触 。但所说的相克主要在于二者的生化成分复杂 。竹笋蛋白中含有18种氨基酸，其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中，易形成赖氨酸糖基，这种物质对人体不利 。
3、糖浆
制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等 。由于糖浆含糖量非常高 ， 若是竹笋与糖浆一起食用，会引起中毒反应 。原理与红糖的相似 。
4、猪小排
猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排 。猪小排富含优质蛋白、人体必需的脂肪酸、易吸收的钙质和胶原蛋白等营养物质 。但笋不能和猪小排一起吃，同食会影响钙的吸收 。
5、羊肝
竹笋与羊肝同食相克 。由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类，与羊肝同炒(烹调)同食 ， 产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等，影响眼睛健康 。

###其它资料参考###首先辨认是何种虫害 。

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