白金茶它含有丰富的黄酮、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素 。藤茶与茶叶类相比，其营养成分较齐全 ， 优于一般茶叶 ， 尤其是黄铜类化合物和硒的含量远高于绿茶和花茶 。白金茶富含硒，元素符号为Se（生命元素），它是人体所必需的微量元素 。
理化功效
白金茶全株药用，味甘、性凉，具有清热解毒、利胆消肿、祛风湿、强筋骨等攻效，临床上多用于感冒发热、咽喉肿痛、黄疸型肝炎、目赤肿痛、疱疥等症 。民间长期饮用实践和现代科学研究证实，藤茶具有生津止渴、清热润肺、护肝益血、消炎解毒、降压减脂、润肤美容等药用功效，对油腻过多、烟酒过度、肝火过旺等引起的消化功能障碍和身体不适 ， 如咽喉炎等具有很好的治疗效果 。
文献记载
白金茶记载
明代药物学家李时珍在编写《本草纲目》时 ， 在公元1561-1578年间曾三入大庸卫寻找显齿蛇葡萄，但因战乱、路险求而不得，引为终生两大憾事之一 。
端午茶传说
元末明初，大庸卫土司覃垕率义军抵抗元军时 ， 多数义军伤病缠身十分艰难，缺医少药 。百岁老人送给士兵一种藤本植物治疗兵刀伤害 ， 士气大振，助覃垕抵抗元军七年之久 。
白金茶有几千年的历史，是一款禁忌很少的茶，不含咖啡碱，养生人群或爱健康人群适合长期饮用 。
###其它资料参考###莓茶是藤茶类的产品一种 ， 学名显齿蛇葡萄，俗称藤茶 ， 甘露茶，又称土家神茶，神仙草，为湖南湘西特产，可药，饮两用 。
【湖南莓茶是什么茶】莓茶是纯天然植物所制，含人体必需的17种氨基酸 ， 14种微量元素和含量高的功能性成分黄酮类化合物≥6%，具有提高人体免疫力功能 ， 特别适合体质虚弱者和免疫力低下者 。
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