###其它资料参考### 喝茶不仅是一种休闲、怡情方式，其实茶中还含有不少对人体有益的成分，特别是黑茶更甚 。不过我今天的目的是莓茶，一种看着有点发霉，而实际上有着非常大作用和价值的茶，下面就随我一起来了解下 莓茶 吧 。
一、莓茶是什么茶
莓茶是一种藤茶，也就是说它主要是用一种野生藤本植物制作的，而这种植物主要分布在湖南张家界地域，生长环境比较苛刻，一般生长在海拔800-1500米的山巅处，需要在年云雾缭绕的湿度状态下成长，而且要求在特殊石英砂岩土壤中才能生根 ， 所以莓茶的产量是比较少的 。
当地人一般将莓茶称之为茅岩莓、神仙草、青安莓茶、神堂莓、土家神茶等 ， 通过晒制而成，散发出自然的清香味，晒干后会形成白色小斑点，看着像发霉了，所以被称之为莓茶，其实这种小斑点是蛋白酶 ， 有着极为丰富的营养成分 。
当地人很喜欢将其用来泡水喝，特别是在上火时嗓子干、难受的时候喝有很好的缓解作用 。只要将取10克莓茶、3克七叶参和3克金银花一起放置于杯中，倒入500毫升85度 左右 的开水加盖闷泡5分钟即可饮用，一天喝上三杯茶，效果非常好 。
二、喝莓茶有哪些作用
1、药用
莓茶中含有14种微量元素、17种氨基酸、12.8%-13.8%的粗蛋白质、7.5%-8.3%的总黄酮含量，这些都是维持人体健康必需的成分 。莓茶可清除血垢、降低血压、调节血脂、软化血管，可以排除人体有害酸汰、酮体，可以调节肾小管重吸收、频尿、改善睡眠等，还有杀菌抗炎、润喉止咳、清热解毒、提高人体免疫力、镇痛消肿等药理作用 。
2、保健
莓茶的功效非常全面，可杀灭细菌、辅助中西药效果发挥、无毒副作用、增强抵抗力、延年益寿、祛病强身、抑制血小板聚集、降血粘、抗血栓、调节血脂等等作用，是老少皆宜的保健饮品 。
3、 其他
莓茶还可以保护眼睛视力、改善夜间视力，可以抗衰老、清除自由基，可以保护肝脏、降低血清ALT浓度、抗氧化等特殊作用 。
编辑小结：以上就是关于 莓茶 是什么茶以及喝莓茶有哪些作用的介绍，希望我分享的内容能给大家一些帮助 。虽然莓茶的外表并不是那么好看，导致不少人接受不了莓茶，但是相较于其他茶类来说效果会更好一些 。
###其它资料参考###莓茶，又名白金茶、藤茶、端午茶、神仙草、龙须茶等，在中国最早《诗经总集》中称为古茶勾藤 。藤茶 ， 学名显齿蛇葡萄 ， 木质藤本植物 ， 由显齿蛇葡萄叶制作出的茶，制作工艺与绿茶相近 。2013年12月，原国家卫计委将显齿蛇葡萄叶定为新食品原料 。
我们看到的白金茶（莓茶）表面的白色物质，不是添加剂 ， 是植物本身的物质，是有很强保健功效的营养物质 。
白金茶主要的营养成分黄酮（血管清道夫）、多酚（抗氧化） 。外表白色物质是黄酮 ， 冲泡冷却后析出白色物质（二氢杨梅素），又名白金茶 。
白金茶的黄酮（主要成分二氢杨梅素）在炒青工艺中，随着水分的流失，二氢杨梅素（白色）热稳定性好，抗氧化性好的二氢杨梅素（白色）析出在茶叶表面，形成白霜 。乂天下白金茶 ， 物18华9天00宝79送5礼66首1选 。
白金茶是纯天然无污染的具有清热解毒、润喉利肺的藤本茶叶 ， 分布在湖南、云南、广西、广东、江西、贵州、湖北、福建等海拨400～1300米的山地灌丛中、林中、石上、河边 。尤其适应山间阴湿的环境中生长 。
营养成分
白金茶不仅是一种纯天然的绿色饮品，更是一种药效保健性能很强的茶中奇葩，它含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素以及人体所需的铁、锌、钙、镁、钾、钠等微量元素，对预防肝火过盛、咽喉炎、高血压等有独特效果 ， 还具有清热解毒、美容抗衰老等作用 。藤茶不含咖啡碱 ， 对中枢神经无刺激，对睡眠质量不高的人来说，尤其可以改善睡眠质量 。
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