说明 :节瓜性平味甘,入胃、大肠经,《纲目拾遗》述此瓜能“止渴生津,驱暑健脾 , 通大小便” 。又《本草求原》......>>
问题二:孕妇煲什么汤喝最营养孕妇煲鲫鱼汤更有营养,也有人说是鸡汤、骨头汤,但是这两种汤只能补身体,只会让身体变胖,而鲫鱼汤可以补充孕妇需要的各种营养 。
问题三:孕妇炖什么汤喝最营养孕妇喝什么汤好
在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种 。采用不同的骨头,熬出来的汤也有不同的效用 , 哪一种骨头煲的汤会有什么样作用呢?
肘子骨熬汤最营养 。这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量也非常高 , 因此炖出来的汤汤色白,营养丰富 。
脊椎骨熬汤最下火 。如果用来做汤,选择连着尾巴的中后段更好 。而前段其椎骨适合酱着吃 。脊椎骨上带的肉本来就不多,而且含脂肪比较低,因此适合夏天炖汤喝 。
牛骨汤营养最易吸收 。和猪比起来 , 牛骨中的营养物质更易于被吸收 。牛肉中的营养96%都能被人体吸收,是各种肉质中最高的 。
需要注意的是,熬汤时间并不是越久越好,一般来说1―1.5个小时就足够了 。长时间炖出的浓汤 , 或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤,含有大量的饱和脂肪,且口感肥腻,这类汤对胃肠道有一定 *** , 故孕妇不宜食用 。
###其它资料参考### 孕妇喝什么汤好呢
孕妇喝什么汤好呢?平常很多人都会通过汤水来补充营养,而孕妇比平常人更需要膳食均衡 , 营养充足,所以进补汤水对于孕妇来说是一道不错的滋养食品,那么,下面就跟我来看看,孕妇喝什么汤好!
孕妇喝什么汤好呢1猪肝菠菜汤
主料:菠菜500克,猪肝200克 , 生姜、油、盐适量 。
做法:1、猪肝切薄片,放清水里浸泡30分钟,中间换水3次,捞出放少许盐和姜片拌匀;
2、菠菜切去根部,清洗干净,切成两段;
3、煮一锅开水 , 放进菠菜灼烫10秒,捞起 , 冲洗干净;
4、重新烧一锅水,水开后,放进菠菜,淋入少量油,大火煮开;
5、水开后 , 倒进猪肝片和姜片,煮至猪肝变色,放盐调味即可 。
营养功效:猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料 。而菠菜中也含有丰富的β胡萝卜素和铁,对缺铁性贫血有很好的改善作用 。二者共用 , 对补血和养肝有叠加的效应 。
红枣莲子汤
主料:莲子600克 , 红枣120克,糖200克
做法:1、红枣洗净 。
2、汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟 。
3、放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即可食用 。
营养功效:此汤有生津、益气、补脑、强心之功效 。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效 。红枣具有益气补血、健脾和胃等功效 。银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能 , 是传统的润肤养颜佳 。
虫草花煲鸡汤
主料:排骨200克,鸡一只,虫草花、枸杞、姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量 。
做法:1、乌鸡、排骨、枸杞、生姜、沙参 , 虫草花洗干净 。
2、准备汤锅、适量清水 。
3、所以材料放入锅内 , 加入适量清水煲2小时 。
4、最后加入调味汁进行调味,撒上葱花即可 。
营养功效:有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用 。
黄豆排骨汤
做法:1、将黄豆洗净,冷水浸泡一小时;
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