3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤 ， 可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾?。踔粱嵋鹩谰眯蕴被?。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素 ， 比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死 。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状 。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用 。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大 。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素 。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性 。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒 。
孕妇吃粗粮有哪些食物21、红薯：红薯是现实生活中很便宜并且很常见到的食物 。其营养丰富 ， 纤维素、淀粉的含量也是比较高的 。红薯的价值要远远超过大米和白面 。由此可见，它营养价值多高 。而且红薯中还有一定的物质，可以帮助孕妈妈们保持身材还有容貌，经常食用可以让妈妈们的肌肤变的光滑 。
2、玉米：玉米，是很多人都喜欢吃的，无论什么样做法 ， 味道都是让人喜欢的 。并且玉米的营养丰富，含有很多不饱和脂肪酸、维生素等等，对于胎儿和母体都是极好的 。怀孕期间的女性容易便秘，所以多吃玉米可以促进肠胃运动，从而预防便秘的情况 。
3、荞麦：荞麦有比较丰富的蛋白质，并且包含了人体需要的蛋白质，所以也可以看出它营养价值有多高 。这样的食物对于素食主义来说就是不吃肉也可以满足身体内的营养 。怀孕的女性吃一些荞麦可以降低胆固醇以及血脂，可以促进身体新陈代谢以及毒素排出 。
孕妇吃粗粮有哪些食物31、荞麦
荞麦所含的蛋白质比其他谷类食物更加全面，同时还含有非常丰富的铁、猛、锌等微量元素和膳食纤维 。其所含的赖氨酸成分也是非常丰富的，不仅对胎儿发育有促进作用，对孕妇的免疫功能还能起到增强的作用 。
2、糙米
每100克糙米胚芽中含有叶酸250毫克、锌20毫克、镁15毫克、铁20毫克、磷15毫克、蛋白质3克、脂肪1.2克、维生素B1、B2各2.5克、维生素E1.8克、维生素C5O毫克、维生素A50毫克、菸碱酸250毫克 。
3、薯类食物
薯类食物中所含的淀粉、钙、铁等矿物质是非常丰富的，而且其氨基酸、维生素的含量都要远高于精制细粮 。尤其是红薯中所含的类似于雌性激素的物质，孕妇食用之后能起到美白、吸脂肌肤的功效 。
4、玉米
玉米所含的不饱和脂肪酸、淀粉、胡萝卜素、矿物质、镁等多种营养成分是非常丰富的 。孕妇经常食用的话，可以加强肠壁蠕动，促进身体新陈代谢，加速体内废物的排泄 。玉米种谷氨酸的含量也是非常高的 ， 其能促进脑细胞的新陈代谢，排除脑组织中的氧 。
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一、孕妇适合吃哪些粗粮
1、玉米 。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、胡萝卜素、矿物质、镁等多种营养成分 。准妈妈经常食用，可以加强肠壁蠕动 ， 促进身体新陈代谢，加速体内废物排泄 。它含富含谷氨酸，能促进脑细胞的新陈代谢，排除脑组织中的氧 。
2、红薯及其他薯类 。薯类食物富含淀粉、钙铁等矿物质 ， 而且其含有的氨基酸、维生素都要远远高于哪些精制细粮 。红薯还含有一种类似于雌性激素的物质，孕妇经常食用，能令肌肤白皙、娇嫩 。
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